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攝入過量鹽分有哪些危害

攝入過量鹽分主要危害有導(dǎo)致高血壓、加重腎臟負(fù)擔(dān)、影響鈣吸收等。

鹽的主要成分是氯化鈉,攝入過多時,體內(nèi)鈉離子增多,會引起水鈉潴留,導(dǎo)致血容量增加,從而使血壓升高,就像給血管里加了過多的水,壓力自然就大了。腎臟需要努力工作來排出多余的鈉離子,負(fù)擔(dān)加重,就像小馬拉大車,時間久了會累壞。而且過多的鹽還會影響身體對鈣的吸收,因為鈉和鈣在吸收過程中存在競爭關(guān)系,鹽多了,鈣的吸收就少了,骨頭就容易變得脆弱。

QA: 問題 1:每天攝入多少鹽合適? 回答:一般來說,成年人每天的鹽攝入量不應(yīng)超過 6 克。 問題 2:哪些食物含鹽量高? 回答:腌制食品如咸菜、臘肉,以及一些加工食品如方便面、火腿腸等含鹽量通常較高。 問題 3:如何減少鹽的攝入? 回答:做菜時少放鹽,盡量不使用高鹽的調(diào)味料,少吃加工食品,多吃新鮮的蔬菜水果。

攝入過量鹽分有哪些危害
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