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食用橄欖油為何有助于降低膽固醇

食用橄欖油有助于降低膽固醇,主要是因為它富含單不飽和脂肪酸。

橄欖油中的單不飽和脂肪酸就像一把“清潔刷”,能夠幫助清理血管內(nèi)多余的膽固醇,并減少膽固醇在血管壁上的沉積。想象一下血管就像一條管道,膽固醇是管道里的污垢,單不飽和脂肪酸能夠把這些污垢溶解并帶走,讓管道保持通暢和干凈。而且橄欖油中的這種脂肪酸比較穩(wěn)定,不容易在體內(nèi)產(chǎn)生有害的氧化產(chǎn)物,對身體的負(fù)擔(dān)較小。

QA: 問題 1:每天吃多少橄欖油合適? 回答:一般來說,每天 25 - 30 克為宜,大約是兩勺半的量。 問題 2:只有橄欖油能降低膽固醇嗎? 回答:不是的,其他富含不飽和脂肪酸的油,如亞麻籽油、菜籽油等也有一定幫助,但橄欖油相對更常見和受歡迎。 問題 3:吃了橄欖油就一定能降低膽固醇嗎? 回答:不一定,飲食只是降低膽固醇的一個方面,還需要結(jié)合適當(dāng)運動、戒煙限酒等健康生活方式。

食用橄欖油為何有助于降低膽固醇
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