遵義盛產(chǎn)多種特色水果，??以山盆脆李、赤水紅心柚、余慶紅金桔、正安野木瓜、紅巖葡萄、湄潭無(wú)花果等最為知名??，這些水果憑借獨(dú)特的風(fēng)味和地理優(yōu)勢(shì)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的亮麗名片。
- ??山盆脆李??：果肉緊實(shí)、酸甜適中，每年夏季上市，是遵義李子的代表品種，尤其適合鮮食或加工成果脯。
- ??赤水紅心柚??：果肉鮮紅多汁，甜度高且略帶微酸，富含維生素C，秋冬季節(jié)成熟，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
- ??余慶紅金桔??：皮薄肉嫩，甜中帶酸，適合鮮食或制作蜜餞，冬季采收，是當(dāng)?shù)靥厣涕兕愃?/li>
- ??正安野木瓜??：口感酸甜，既可鮮食也能入藥，秋季成熟，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用功效。
- ??紅巖葡萄??：顆粒飽滿、甜度高，8月至9月上市，適合鮮食或釀酒，是遵義葡萄產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿產(chǎn)品。
- ??湄潭無(wú)花果??：果肉細(xì)膩、甜潤(rùn)多汁，6月至11月持續(xù)采收，既可鮮食也能制成果干，市場(chǎng)需求旺盛。
遵義的??蜂糖梨、道真獼猴桃、開(kāi)陽(yáng)枇杷??等也各具特色，形成了豐富多樣的水果產(chǎn)業(yè)體系。無(wú)論是口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是經(jīng)濟(jì)效益，這些水果都展現(xiàn)了遵義作為黔北農(nóng)業(yè)重地的獨(dú)特魅力。