廣西玉林是?中國荔枝重要產(chǎn)區(qū)?,主栽品種包括?桂味、妃子笑、糯米糍、雞嘴荔?四大特色品類,以?甜脆多汁、核小肉厚、種植面積廣?為亮點。當(dāng)?shù)匾劳衼啛釒夂蚝颓鹆甑匦危纬梢?guī)?;?、品質(zhì)化的荔枝產(chǎn)業(yè)帶,鮮果與加工產(chǎn)品暢銷全國。
?桂味荔枝?是玉林代表性品種,果皮呈鮮紅色,果肩凸起明顯,肉質(zhì)晶瑩透亮,帶有桂花清香,含糖量高達20%,因?刺手感明顯?的果殼特征而得名。其種植面積約占玉林荔枝總產(chǎn)量的35%,7月中旬集中上市。?妃子笑?以早熟優(yōu)勢搶占市場,果皮青紅相間,果肉厚實酸甜平衡,6月上旬即可采摘,適合長途運輸,電商銷量占比突出。?糯米糍?主打核小肉厚,可食率達85%,果形偏圓,果皮龜裂片平滑,糖酸比協(xié)調(diào),冷凍果肉在飲品加工領(lǐng)域需求旺盛。?雞嘴荔?因果核形似雞嘴得名,單果最大可達50克,果肉纖維少、汁水足,耐儲運特性使其在批發(fā)市場流通量居前。
玉林通過品種改良提升抗病蟲害能力,桂味荔枝已實現(xiàn)無核化試驗種植,妃子笑推行矮化密植技術(shù)提高畝產(chǎn)。消費者選購時可觀察果殼色澤與果蒂狀態(tài),現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)的果品新鮮度更佳。建議關(guān)注玉林荔枝地理標志產(chǎn)品認證標識,確保品質(zhì)溯源。當(dāng)?shù)匦纬伞磅r果直銷+深加工+觀光采摘”產(chǎn)業(yè)鏈,荔枝干、荔枝蜜等衍生產(chǎn)品附加值逐年提升。