河南夏季水果種類豐富，?西瓜、桃子、葡萄、甜瓜、杏、李子?是代表性品類，?中牟西瓜、新鄭大桃、陽光玫瑰葡萄?等特色品種依托地理優(yōu)勢形成規(guī)?；N植，?6-8月?為集中成熟期，滿足全國市場供應(yīng)需求。
- ?西瓜?是河南夏季“消暑頂流”，中牟、開封等地沙質(zhì)土壤培育的西瓜以瓤紅多汁、甜度高著稱，年種植面積超百萬畝，6月中旬起批量上市。
- ?桃子?主產(chǎn)區(qū)分布于新鄭、南陽，涵蓋水蜜桃、油桃、黃桃等品類，果肉細(xì)膩、香氣濃郁，7月進(jìn)入采摘高峰，部分品種通過冷鏈運(yùn)輸實(shí)現(xiàn)跨省鮮銷。
- ?葡萄?種植以洛陽、商丘為核心，陽光玫瑰、夏黑等優(yōu)質(zhì)品種占比提升，皮薄無籽、糖酸比適口，8月達(dá)品質(zhì)巔峰，果園直銷與電商平臺同步推廣。
- ?甜瓜?以開封蘭考、周口扶溝為主要產(chǎn)地，網(wǎng)紋瓜、羊角蜜等品種脆甜多汁，耐儲運(yùn)性強(qiáng)，5月底陸續(xù)成熟，成為夏季果籃“高性價比”選擇。
- ?杏和李子?屬于早夏過渡型水果，三門峽、安陽等地6月初搶先上市，金太陽杏、紅心李等品種酸甜開胃，供應(yīng)期可持續(xù)至7月中旬。
河南本地夏季水果因運(yùn)輸距離短、采摘時效強(qiáng)，口感與新鮮度優(yōu)勢明顯，消費(fèi)者可通過商超產(chǎn)地標(biāo)識、果皮色澤、香氣濃郁度等特征挑選當(dāng)季鮮果，建議優(yōu)先選擇帶地理標(biāo)志認(rèn)證的產(chǎn)品。