??榔梅果是一種形似橄欖略扁的珍稀果實，成熟時外皮呈金黃色或橙紅色，果肉飽滿多汁，兼具杏、李、桃、梅的特征，被譽為“非李非杏、非桃非梅”的武當山特有水果。??其獨特之處在于：果實大小約2.5-3厘米，表面密被糙硬毛或光滑（因品種差異），果形如鴨蛋或布袋杏，酸甜適口且?guī)в星逑?，明代曾作為皇室貢品，具有深厚的歷史文化價值。
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??外觀特征??：榔梅果形態(tài)多樣，古籍描述為“桃核杏形”，現(xiàn)代觀察顯示其成熟果實多為橙黃色，果皮光潔細膩，部分品種表皮有褐色絲狀毛。果肉呈鮮艷黃色，肉質(zhì)柔軟致密，汁液豐富，內(nèi)核類似杏核。武當山當?shù)馗鶕?jù)外形差異稱其為“黃蛋”“布袋杏”或“黃安”。
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??植物學特性??：榔梅樹高6-9米，樹干端直，葉片近圓心形且密被絨毛。果實為蒴果或核果（存在學術爭議），花期3-5月，果期7月。果實簇生于聚傘花序，單果重40-45克，可食率高達90%，可溶性固形物含量14%-16%，風味甘甜帶酸。
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??品種差異??：不同產(chǎn)地的榔梅果存在細微差別。武當山原生品種果皮多粗糙，果形偏圓；云南等地的栽培種果皮較光滑，形似橄欖。但共同點是果肉均富含維生素C和礦物質(zhì)，具有“金相玉質(zhì)”的感官特色。
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??文化象征??：明代《本草綱目》記載榔梅“色敷紅白”，現(xiàn)代考證認為其色澤與成熟度相關，未成熟時青綠，熟透后轉為金黃或橙紅。因真武大帝“折梅寄榔”的傳說，果實被賦予宗教神秘色彩，成為武當山“圣果”符號。
若想品嘗正宗榔梅果，建議選擇湖北武當山產(chǎn)區(qū)的應季鮮果，其風味與歷史記載最為吻合。注意區(qū)分同名異種的其他地區(qū)產(chǎn)品，武當榔梅的獨特品質(zhì)與地理環(huán)境密不可分。
