2月底當(dāng)季水果有甘蔗、橙子、青棗、楊桃、芭樂(lè)等。這些水果不僅口感鮮美,還富含多種維生素和礦物質(zhì),是春季補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的佳選。
一、甘蔗
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生長(zhǎng)周期:甘蔗的成熟期通常受種植地氣候和品種的影響,在南方如廣東、廣西、海南等地,一般3至4月種植,11至12月成熟;而北方如河南、河北、山東等地則稍晚一些,通常4至5月種植,次年1至2月成熟。
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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:甘蔗含有豐富的糖分、水分,還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔等功效。
二、橙子
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生長(zhǎng)周期:橙子的旺季較長(zhǎng),主要集中在冬季,從10月到12月以及來(lái)年的1月和2月都是其大量上市的時(shí)間。
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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:橙子富含維生素C與檸檬酸,具有美容、消除疲勞的作用,同時(shí)攝入膳食纖維——果膠,可以促進(jìn)通便,降低膽固醇。
三、青棗
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生長(zhǎng)周期:青棗一般在12月至次年3月份成熟可收獲,生長(zhǎng)周期為4-7個(gè)月。
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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:青棗是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果,鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風(fēng)味獨(dú)特。
四、楊桃
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生長(zhǎng)周期:楊桃的上市期從7月持續(xù)至次年2月,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、鈣、鋅以及維生素A和C等。
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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:楊桃具有保護(hù)肝臟、降低血糖、血脂等多重健康益處。
五、芭樂(lè)
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生長(zhǎng)周期:主要生長(zhǎng)在廣西,芭樂(lè)作為新培育的品種,口感脆甜。
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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:芭樂(lè)富含維生素C和多種微量元素,有助于增強(qiáng)免疫力和促進(jìn)消化。
2月底當(dāng)季水果種類豐富,每種水果都有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感特點(diǎn)。在享受這些美味水果的也能為身體提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持。