秋天是一個干燥的季節(jié)，適合食用一些具有潤肺、養(yǎng)陰、潤燥功效的湯品。以下是一些推薦的秋季養(yǎng)生湯品：
白銀湯
- 材料：白蘿卜、銀耳、鴨湯適量。
- 做法：將蘿卜切絲，銀耳分成半，放入清淡的鴨湯中小火清燉。
- 功效：滋陰清熱，潤腸通便，緩解秋燥。
木瓜胡蘿卜玉米湯
- 材料：青木瓜半斤，胡蘿卜一根，甜玉米一根，帶皮豬肉半斤，雞爪三對，清水一千五百毫升。
- 做法：豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開，撇去浮沫，然后加進木瓜，胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時。
- 功效：味道清甜，滋潤，防秋燥。
草菇白菜奶湯
- 材料：草菇(100克)，白菜(150克)，豬脊骨(55克)，小麥面粉(20克)，蝦米(5克)，雞蛋(200克)。
- 功效：養(yǎng)心安神，補血，滋陰潤燥。
豆角干煲排骨湯
- 材料：豆角干100克、排骨500克、水8碗。
- 做法：豆角干洗凈，用清水浸泡20分鐘，撈起瀝干水，切段；排骨洗凈，切塊，氽水撈起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可食用。
- 功效：滋潤，適合秋季食用。
玉米冬菇排骨湯
- 材料：玉米2個、冬菇(干)6個、排骨500克、姜2片、水8碗。
- 做法：玉米去衣洗凈，切成幾段；冬菇用冷水浸泡至軟，撈出輕輕搓洗菇傘；排骨洗凈斬件，氽水撈起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。
- 功效：滋陰潤燥。
山藥白果豬肚湯
- 材料：山藥（鮮品）半斤，白果30克，陳皮10克，豬肚1個。
- 做法：山藥去皮切塊，白果去殼，豬肚洗凈。將所有材料放入鍋中，加適量水，燉煮至熟爛，加鹽調(diào)味即可。
- 功效：健脾胃，補虛損，適合脾胃虛弱的人群食用。
蘋果雪梨煲瘦肉
- 材料：蘋果六兩，雪梨四兩，豬骨一斤，瘦肉三兩，果皮革1/4個。
- 做法：將所有材料放入鍋中，加適量水，燉煮至熟爛，加鹽調(diào)味即可。
- 功效：滋肺、養(yǎng)顏、潤燥。
這些湯品不僅美味，還能幫助你在秋季保持健康。
