湖南十大名茶中，金井茶（金井毛尖）是其中最具代表性的品種。以下是關(guān)于金井茶的詳細(xì)信息：
一、金井茶的定位與榮譽(yù)
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湖南十大名茶之一
金井毛尖自1970年被省人民政府評(píng)為“湖南農(nóng)產(chǎn)品十大品牌”“湖南十大名茶”，原全國(guó)政協(xié)副主席毛致用親題“綠色金茶，香飄四?！?。
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地理標(biāo)志產(chǎn)品
金井毛尖產(chǎn)自長(zhǎng)沙縣金井鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)因一口古井而得名，茶文化底蘊(yùn)深厚，是百里茶廊文化建設(shè)的核心地帶。
二、品質(zhì)與特點(diǎn)
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原料與工藝
選用有機(jī)肥料的茶樹(shù)品種，采用適溫提毫工藝，保持“三綠”品質(zhì)（茶色綠、湯色綠、葉底綠）。外形條索纖細(xì)卷曲如螺，白毫顯露，湯色嫩綠澄澈，滋味清鮮回甜。
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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
富含微量元素，具有抗氧化、提神醒腦等功效，是茶中上品。
三、價(jià)格與等級(jí)
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價(jià)格區(qū)間
普通款金井毛尖每50克約50-150元，四星級(jí)以上（如有機(jī)肥種植、精細(xì)加工）可達(dá)200元以上。
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收藏價(jià)值
陳年金井毛尖或特殊包裝產(chǎn)品因稀有性成為收藏佳品。
四、文化意義
金井茶與長(zhǎng)沙茶文化緊密關(guān)聯(lián)，茶文化活動(dòng)如“金井水泡金井茶”是百里茶廊的核心內(nèi)容，具有獨(dú)特的地域文化價(jià)值。
金井毛尖不僅是湖南十大名茶的代表，更承載著深厚的茶文化底蘊(yùn)和地域特色。
