九江修水縣作為江西重要茶葉產(chǎn)區(qū)，擁有豐富的特色茶葉品種，其中最具代表性的包括：
一、核心名茶
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寧紅茶
修水最著名的特產(chǎn)茶飲，屬于紅茶類，產(chǎn)自明代被稱為“寧州”的修水縣。其特點(diǎn)為條索緊結(jié)秀麗、金毫顯露、湯色紅艷、滋味鮮嫩濃郁，被譽(yù)為“茶蓋中華，價甲天下”。自清代中葉起便開始生產(chǎn)，1914年曾獲“茶譽(yù)中華，價甲天下”國際獎項(xiàng)，是江西最早工夫紅茶之一。
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修水菊花茶
以本地腌制的鹽菊花為主料，搭配茶葉、芝麻、黃豆等佐料制成，具有色、香、味俱佳的特點(diǎn)。此茶在修水家家必備，是待客接物的傳統(tǒng)飲品，體現(xiàn)了修水人愛茶的習(xí)俗。
二、其他特色茶飲
- 修水青錢降糖神茶 ：以珍稀植物青錢柳葉、黃芪、山藥和綠茶為原料，結(jié)合傳統(tǒng)保健理論研制，具有降糖等保健功能。
三、地理標(biāo)志產(chǎn)品
- 雙井綠茶 ：產(chǎn)自修水縣雙井村，茶芽細(xì)嫩完整，香氣清高，滋味鮮爽，曾受五代毛文錫《茶譜》記載，是綠茶中的名品。
四、歷史背景補(bǔ)充
修水縣古稱“寧州”，自清代道光年間開始產(chǎn)茶，1914年寧紅茶參加上海賽會獲國際獎項(xiàng)，成為外交用茶。寧紅工夫茶曾作為國務(wù)院招待外賓的禮茶，至今仍享有盛譽(yù)。
以上茶葉品種均依托修水獨(dú)特的地理環(huán)境（如赤色砂土、云霧繚繞的山谷）和傳統(tǒng)工藝（如手工制茶、貢品級茶園管理），共同構(gòu)成了修水茶文化的核心。