?可適量食用，需充分加熱并控制頻率?
?孕27周5天?食用?蚶?需權(quán)衡其營養(yǎng)價值和潛在風險。這種?貝類?富含優(yōu)質(zhì)蛋白與礦物質(zhì)，但存在?寄生蟲?、?重金屬污染?及?細菌感染?風險，需科學處理后再攝入。
?一、好處?
?營養(yǎng)補充?
- ?蛋白質(zhì)?：每100克蚶含約15克蛋白質(zhì)，支持胎兒組織發(fā)育。
- ?鐵與鋅?：預防孕婦?貧血?，促進胎兒免疫系統(tǒng)形成。
- ?維生素B12?：有助于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，降低早產(chǎn)風險。
?低脂肪高能量?
脂肪含量低于2%，適合控制孕期體重，提供持久能量。
?二、壞處?
?安全風險?
- ?寄生蟲感染?：如未徹底加熱，可能感染?肝吸蟲?，引發(fā)腹痛或胎兒畸形。
- ?細菌污染?：沙門氏菌等易導致腹瀉，增加?脫水?和宮縮風險。
?重金屬蓄積?
近海蚶可能含?鉛?、?鎘?，長期食用影響胎兒腦發(fā)育。
?過敏反應?
部分孕婦對貝類過敏，可能引發(fā)?皮疹?或?呼吸困難?。
孕期飲食需以安全為先，?蚶?類建議選擇正規(guī)渠道，高溫烹煮至全熟，每月食用不超過2次。若出現(xiàn)不適，應立即停用并就醫(yī)。