夏季養(yǎng)生補氣血,關(guān)鍵在于健脾養(yǎng)胃、滋陰潤燥,推薦紅棗、桂圓、西洋參、櫻桃等食材,搭配三元湯、銀耳羹、枸杞豬肝湯等食譜,既消暑又改善氣血不足。
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健脾補血經(jīng)典方
蓮子、紅棗、桂圓煮制的三元湯,適合脾胃虛弱者,促進氣血生成;黑米紅糖圓子加入桂圓,兼具補血和消暑功效,尤其適合女性夏季調(diào)理。 -
滋陰潤燥優(yōu)選
銀耳富含膠原蛋白,與紅棗燉羹可潤膚養(yǎng)顏;西洋參泡水或燉湯能緩解夏季氣陰耗損,改善疲勞,每日10克為宜。 -
高鐵時令食材
櫻桃含鐵量是草莓的6倍、大棗的10倍,直接食用或制甜品均可補血;莧菜鐵鈣含量高于菠菜,適合貧血人群及兒童。 -
藥膳同源調(diào)理
黨參黃芪燉雞湯補氣提神,適合易出汗氣虛者;按摩氣海穴、足三里穴輔助提升氣血循環(huán),搭配食療效更佳。
夏季補氣血需溫和漸進,避免燥熱,體質(zhì)特殊者建議咨詢醫(yī)師后調(diào)整食譜。