適量食用（每日10-15克）可補(bǔ)充營養(yǎng)，但過量可能引發(fā)消化不良
蓮子對孕27周5天的孕婦而言，既是一種營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)食材，也存在需注意的食用禁忌。其富含蛋白質(zhì)、鉀、磷等礦物質(zhì)，以及維生素B族，有助于胎兒發(fā)育和孕婦健康，但需結(jié)合體質(zhì)和攝入量科學(xué)選擇。
一、好處
營養(yǎng)補(bǔ)充
蓮子含膳食纖維（每100克約3克）和鐵（1.2毫克），可緩解孕期便秘，預(yù)防貧血。
對比常見堅(jiān)果營養(yǎng)（每100克）：
成分 蓮子 核桃 杏仁 蛋白質(zhì) 17.2g 15.2g 21.2g 鈣 97mg 98mg 264mg
安神助眠
蓮子心中的生物堿可調(diào)節(jié)情緒，改善孕期失眠，但每日建議不超過5克。
二、壞處
- 消化負(fù)擔(dān)
過量食用（＞30克/日）可能因高淀粉含量（約60%）導(dǎo)致腹脹，尤其對胃腸敏感的孕婦。
- 過敏風(fēng)險(xiǎn)
少數(shù)人群對蓮子蛋白過敏，初次食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹或胃腸不適。
合理攝入蓮子可幫助孕中期女性平衡營養(yǎng)，但需避免空腹食用或與寒性食物同服。中醫(yī)理論認(rèn)為其性平，適合多數(shù)體質(zhì)，但血糖偏高者應(yīng)控制量。