驚蟄前節(jié)氣養(yǎng)生應(yīng)注重?護(hù)肝健脾、祛濕散寒、滋陰潤(rùn)燥?，推薦以?春筍、山藥、梨、枸杞、百合?等食材為基礎(chǔ)，搭配溫和烹飪方式，順應(yīng)陽(yáng)氣升發(fā)規(guī)律，調(diào)和體內(nèi)外平衡。

?一、護(hù)肝食材優(yōu)先選?
春季對(duì)應(yīng)肝臟，驚蟄前肝氣易旺，飲食需疏肝理氣。新鮮春筍富含膳食纖維，可清炒或燉湯，幫助消化代謝；枸杞泡水或煮粥，滋養(yǎng)肝血；菠菜、芹菜等綠葉菜含葉綠素，輔助排毒。避免油膩辛辣，減少肝火過(guò)旺。

?二、健脾祛濕正當(dāng)時(shí)?
此時(shí)濕氣漸升，脾胃易受困。山藥、茯苓、薏米等食材可煮粥或煲湯，健脾利濕；紅棗搭配小米熬成甜粥，補(bǔ)氣養(yǎng)血。少食生冷甜膩，防止?jié)駳鉁簟?/p>

?三、滋陰潤(rùn)燥防春寒?
驚蟄前氣候多變，需防“倒春寒”。梨、百合、銀耳等潤(rùn)肺食材可煮糖水或燉湯，緩解干燥；生姜、蔥白搭配紅糖煮水飲用，驅(qū)寒暖身。體質(zhì)偏熱者可適當(dāng)飲用菊花茶，平衡內(nèi)熱。

?四、應(yīng)季果蔬增免疫?
薺菜、香椿、豌豆苗等時(shí)令蔬菜富含維生素和礦物質(zhì)，涼拌或清炒保留營(yíng)養(yǎng)；草莓、菠蘿等水果補(bǔ)充抗氧化物質(zhì)，增強(qiáng)抵抗力。

順應(yīng)節(jié)氣調(diào)整飲食，搭配適度運(yùn)動(dòng)與規(guī)律作息，可提升春季養(yǎng)生效果。注意個(gè)體差異，避免盲目進(jìn)補(bǔ)，以溫和漸進(jìn)方式調(diào)養(yǎng)身心。