適量食用(每日不超過100克)可補(bǔ)充能量,但過量可能引發(fā)妊娠糖尿病或腹瀉。
甘蔗富含蔗糖、鐵、鈣和維生素B族,能為孕婦提供快速能量并改善貧血,但高糖分和纖維可能對部分孕媽造成負(fù)擔(dān)。
一、好處
營養(yǎng)補(bǔ)充
- 能量供給:甘蔗含天然蔗糖,可緩解孕中期疲勞。
- 補(bǔ)鐵防貧血:每100克含0.4mg鐵,輔助預(yù)防妊娠貧血。
健康輔助
- 消化調(diào)節(jié):膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動,減少便秘風(fēng)險。
- 電解質(zhì)平衡:鉀含量(270mg/100g)幫助維持體液平衡。
| 營養(yǎng)成分(每100克) | 甘蔗含量 | 孕期每日需求占比 |
|---|---|---|
| 糖分 | 13-15g | 10%-15% |
| 膳食纖維 | 0.6g | 2%-3% |
| 鐵 | 0.4mg | 2%-5% |
二、壞處
血糖風(fēng)險
妊娠糖尿病:高升糖指數(shù)(GI 65)可能加劇血糖波動,需嚴(yán)格控制攝入量。
消化不適
腹瀉或脹氣:粗纖維可能刺激敏感腸胃,尤其有腸易激綜合征的孕婦需謹(jǐn)慎。
衛(wèi)生隱患
微生物污染:未徹底清潔的甘蔗可能攜帶寄生蟲或細(xì)菌,建議削皮后煮沸榨汁飲用。
甘蔗作為季節(jié)性水果,合理食用可成為孕期飲食的補(bǔ)充,但需結(jié)合自身血糖水平和消化能力調(diào)整。過量或不當(dāng)處理可能抵消其營養(yǎng)價值,甚至威脅母嬰健康。