汀溪蘭香、敬亭綠雪、涌溪火青
宣城作為中國著名的茶葉產(chǎn)區(qū)，擁有豐富的茶葉品種，涵蓋綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶等多種類型。以下是宣城最具代表性的茶葉品種及相關(guān)信息：
一、核心名茶品種
-
汀溪蘭香
全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，產(chǎn)自涇縣汀溪大坑。茶形如繡剪，翠綠顯毫，香氣如幽蘭，滋味鮮爽回甘，屢獲國內(nèi)外獎項。
-
敬亭綠雪
產(chǎn)自敬亭山麓，形似雀舌，湯清色碧，香氣清鮮持久，滋味醇厚甘爽。明清時期列為貢茶，1972年由敬亭山茶場恢復生產(chǎn)。
-
涌溪火青
中國極品綠茶，產(chǎn)自涇縣黃田鄉(xiāng)溪坑等地，茶湯紅潤透亮，香氣高揚，具有明、清三百年歷史，屬中國十大名茶之一。
-
郎溪黃金芽
郎溪縣特產(chǎn)，芽葉細嫩，香氣濃郁，是宣城黃茶的代表品種。
二、其他特色品種
-
宣城瓜片 ：綠茶類名茶，葉片細扁如瓜子，清香高潔，是安徽特色茶飲。
-
龍頂生態(tài)茶 ：采用宣城天然礦泉水泡制，湯色金黃透亮，口感醇厚。
-
普安黑茶 ：中國四大黑茶之一，產(chǎn)自績溪，湯色紅潤，口感厚重，帶有馬鈴薯和甜菜香。
-
鳳陽牡丹茶 ：產(chǎn)自鳳陽，外形似牡丹，香氣濃郁，兼具綠茶與紅茶特點。
三、茶類分布與特點
-
綠茶 ：以汀溪蘭香、敬亭綠雪為代表，突出鮮爽、香高特點。
-
紅茶 ：如祁門紅茶（雖主產(chǎn)地在祁門，但宣城有優(yōu)質(zhì)茶園），香氣濃郁，滋味鮮爽。
-
白茶 ：如旌德白茶，芽葉細嫩，湯色微黃，清新雅致。
-
黃茶 ：以黃芽、黃湯為特色，如龍頂生態(tài)茶，兼具綠茶與黃茶優(yōu)點。
四、歷史與文化
宣城茶文化源遠流長，明清時期貢茶歷史可追溯。敬亭綠雪、涌溪火青等名茶曾列為貢品，茶園與山水景觀融為一體，形成獨特茶文化景觀。
以上品種綜合了宣城不同產(chǎn)區(qū)的特色，既有傳統(tǒng)名茶，也有創(chuàng)新茶品，滿足不同茶飲需求。
