廣西茶葉種類(lèi)豐富,其中十大名茶具有代表性。綜合多個(gè)權(quán)威來(lái)源,廣西十大名茶如下:
一、核心名茶品種
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六堡茶
產(chǎn)自梧州市蒼梧縣,屬黑茶類(lèi),以“紅、濃、陳、醇”著稱(chēng),2006年獲國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)黑茶類(lèi)金獎(jiǎng),是廣西唯一能加工出六大類(lèi)茶品的茶樹(shù)品種。
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凌云白毫茶
主產(chǎn)于百色市岑王老山,葉背長(zhǎng)滿(mǎn)白毫,可加工綠茶、紅茶等六大類(lèi)茶,被譽(yù)為“一茶千化”,多次獲國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。
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覃塘毛尖茶
貴港市特產(chǎn),中國(guó)綠茶上乘,1973年被列為廣西名茶,湯色綠明亮,香氣清高持久,帶嫩板栗香。
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桂平西山茶(棋盤(pán)茶)
國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,產(chǎn)自桂平市西山寺,春茶清香耐泡,外形扁平光,香氣清新,是綠茶中的上乘佳品。
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昭平茶
賀州市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,茶湯清澈明亮,香氣清高持久,具有解暑消炎功效,多次獲“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)。
二、其他重要名茶
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梧州六堡茶 :黑茶代表,陳香與檳榔香融合,越陳越香,歷史可追溯至1500年。
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龍脊茶 :產(chǎn)自桂林梯田,無(wú)污染環(huán)境,茶香高山云霧質(zhì),口感甘香回悠。
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橫縣茉莉花茶 :以茉莉花窨制,花香濃郁,占全球茉莉花茶產(chǎn)量60%,具有提神醒腦功效。
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靈山劍茶 :產(chǎn)自鳳山縣,茶形似劍,香氣清雅,口感爽口。
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鳳山雪芽 :獨(dú)創(chuàng)采摘工藝,茶芽細(xì)嫩,湯色翠綠,是廣西珍品。
三、補(bǔ)充說(shuō)明
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分類(lèi)特點(diǎn) :廣西名茶涵蓋綠茶(如西山茶、六堡茶)、紅茶(如覃塘毛尖)、黑茶(如六堡茶)、白茶(如凌云白毫)等六大類(lèi),體現(xiàn)了地域多樣性。
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品質(zhì)認(rèn)證 :部分茶品如六堡茶、靈山劍茶等獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù),綜合指數(shù)達(dá)90以上。
以上排名綜合了歷史榮譽(yù)、產(chǎn)地特色及市場(chǎng)認(rèn)可度,供參考。