??廣西最有名的茶當(dāng)屬六堡茶,它以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱(chēng),是中國(guó)黑茶的代表之一,更是廣西茶文化的核心符號(hào)。?? 橫州茉莉花茶、三江早春茶、昭平茶等也憑借獨(dú)特風(fēng)味和產(chǎn)業(yè)規(guī)模躋身廣西名茶前列。這些茶不僅在國(guó)內(nèi)屢獲殊榮,更通過(guò)國(guó)際茶博會(huì)等平臺(tái)香飄世界,成為廣西農(nóng)業(yè)的“金色名片”。
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??六堡茶:千年僑銷(xiāo)茶的歷史底蘊(yùn)??
原產(chǎn)梧州蒼梧縣六堡鎮(zhèn),制茶技藝傳承1500多年,清代已遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞。其渥堆發(fā)酵工藝形成獨(dú)特的檳榔香和陳韻,被譽(yù)為“可以喝的古董”。近年來(lái),六堡茶制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非遺,品牌價(jià)值躍居廣西茶葉類(lèi)榜首,帶動(dòng)茶旅融合成為產(chǎn)業(yè)新亮點(diǎn)。 -
??橫州茉莉花茶:全球茉莉花產(chǎn)業(yè)中心??
橫州茉莉花產(chǎn)量占全球60%,窨制工藝將茶香與花香完美融合。以“早、大、濃”的品質(zhì)特點(diǎn),成為新式茶飲的寵兒,衍生出精油、糕點(diǎn)等跨界產(chǎn)品,品牌價(jià)值超百億元,是廣西農(nóng)業(yè)國(guó)際化的標(biāo)桿。 -
??三江早春茶:搶占市場(chǎng)先機(jī)的“時(shí)間差”??
憑借北緯25°黃金產(chǎn)茶帶的優(yōu)勢(shì),比江浙茶區(qū)早上市20-30天,被譽(yù)為“中國(guó)早春第一茶”。其鮮爽甘醇的口感與明前稀缺性,成為高端綠茶市場(chǎng)的搶手貨,年開(kāi)采面積超50萬(wàn)畝。 -
??昭平茶:從宋代貢茶到國(guó)航指定用茶??
賀州昭平縣產(chǎn)茶史可追溯至唐宋,有機(jī)茶園通過(guò)歐盟認(rèn)證,成功打入歐美市場(chǎng)。與航空公司的合作讓昭平茶“飛”上國(guó)航航班,實(shí)現(xiàn)“茶香飄客艙”的品牌升級(jí)。 -
??產(chǎn)業(yè)協(xié)同的“廣西模式”??
廣西通過(guò)“公用品牌+區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”三級(jí)聯(lián)動(dòng),推動(dòng)六堡茶、茉莉花茶、早春茶三大板塊協(xié)同發(fā)展。2023年茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)410億元,帶動(dòng)超20萬(wàn)農(nóng)戶增收,目標(biāo)劍指千億級(jí)產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
若想體驗(yàn)最地道的廣西茶文化,不妨從一杯六堡茶開(kāi)始,感受“茶船古道”的歲月沉香,或品味茉莉花茶的清新靈動(dòng)——這片土地的茶香故事,正等待你的探索。