一般情況下，孕婦吃開(kāi)心果對(duì)胎兒有益。 1. 開(kāi)心果富含不飽和脂肪酸，如亞油酸和油酸，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要組成部分，有助于胎兒智力發(fā)育。 2. 開(kāi)心果中含有豐富的維生素，像維生素E具有抗氧化作用，能保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損傷，對(duì)胎兒皮膚發(fā)育有好處；維生素B族參與身體的新陳代謝，有利于胎兒身體正常發(fā)育。 3. 開(kāi)心果還含有礦物質(zhì)，如鈣是胎兒骨骼發(fā)育的關(guān)鍵元素，鐵可預(yù)防孕婦和胎兒出現(xiàn)缺鐵性貧血，鋅能促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)和組織修復(fù)。 孕婦吃開(kāi)心果雖有益，但要適量食用，過(guò)量食用可能導(dǎo)致孕婦體重增長(zhǎng)過(guò)快，增加妊娠期糖尿病、高血壓等疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，應(yīng)選擇原味、無(wú)添加的開(kāi)心果，避免攝入過(guò)多的鹽和添加劑，影響孕婦和胎兒健康。