若確診對腰果過敏，需嚴(yán)格避免接觸，并在醫(yī)生指導(dǎo)下制定急救方案及長期管理計劃。
一、急性反應(yīng)應(yīng)對
立即識別與干預(yù)
- 出現(xiàn)皮疹、呼吸困難、嘔吐等癥狀時，腎上腺素自動注射器 （如 EpiPen）是首選急救藥物，需按醫(yī)囑使用。
- 同步撥打急救電話，切勿拖延 。
后續(xù)觀察與隨訪
- 即使癥狀緩解，仍需就醫(yī)評估過敏嚴(yán)重程度，排除遲發(fā)反應(yīng)風(fēng)險。
- 記錄發(fā)作細(xì)節(jié)（時間、癥狀、攝入量），輔助醫(yī)生調(diào)整治療方案。
二、日常防護(hù)措施
飲食管理
- 完全禁食腰果及制品 ，包括堅果醬、烘焙食品等隱含成分。
- 閱讀食品標(biāo)簽時關(guān)注**“可能含有堅果”** 警示語，避免交叉污染風(fēng)險。
環(huán)境控制
- 家庭內(nèi)禁止存放腰果類零食，餐具、玩具需定期清潔消毒。
- 幼兒園或托育機(jī)構(gòu)需提前告知過敏史，簽訂緊急預(yù)案協(xié)議。
三、長期健康管理
醫(yī)學(xué)監(jiān)測與評估
- 皮膚點刺試驗 或血清特異性 IgE 檢測 可明確過敏原類型及敏感度。
- 每 6-12 個月復(fù)查，部分兒童可能出現(xiàn)過敏耐受改善（需專業(yè)判斷）。
營養(yǎng)替代方案
- 用大豆、亞麻籽、深海魚 等富含 Omega-3 的食物補(bǔ)充必需脂肪酸。
- 咨詢兒科營養(yǎng)師設(shè)計均衡膳食，避免因忌口引發(fā)營養(yǎng)不良。
| 對比項 | 急性處理 | 日常預(yù)防 | 長期管理 |
|---|---|---|---|
| 關(guān)鍵措施 | 腎上腺素注射 | 飲食排查與環(huán)境管控 | 過敏原檢測與營養(yǎng)支持 |
| 執(zhí)行主體 | 家長/監(jiān)護(hù)人+醫(yī)護(hù)人員 | 家庭+學(xué)校/托育機(jī)構(gòu) | 兒科醫(yī)生+營養(yǎng)師 |
| 風(fēng)險等級 | 致命風(fēng)險（Ⅰ級） | 中度風(fēng)險（Ⅱ級） | 慢性管理（Ⅲ級） |
