??三月時(shí)令水果不僅新鮮多汁，更是營(yíng)養(yǎng)與健康的完美結(jié)合??。??草莓、菠蘿、枇杷、柑橘、芒果??等當(dāng)季明星，富含維生素C、膳食纖維和抗氧化成分，既能滿足味蕾，又能增強(qiáng)免疫力、美容養(yǎng)顏。以下從口感、營(yíng)養(yǎng)和食用建議展開(kāi)，助你吃對(duì)春天的味道。
草莓是春季的“紅寶石”，果肉飽滿酸甜，維生素C含量遠(yuǎn)超橙子，直接食用或搭配酸奶皆宜。??菠蘿??含獨(dú)特蛋白酶，助消化且熱量低，鹽水浸泡后風(fēng)味更佳。??枇杷??潤(rùn)肺止咳，果肉細(xì)膩，適合制成糖水或直接食用。??柑橘類??（如臍橙、柚子）酸甜清爽，果皮可保留白膜增加膳食纖維攝入。??芒果??熱帶風(fēng)情濃郁，β-胡蘿卜素含量高，適合制作沙拉或冰沙。??櫻桃補(bǔ)鐵、桑葚抗氧化、蓮霧補(bǔ)水??，均為春季養(yǎng)生優(yōu)選。
挑選應(yīng)季水果需注意：草莓選蒂綠果紅、菠蘿挑底部芳香、芒果認(rèn)準(zhǔn)果皮金黃。部分水果（如芭樂(lè)、獼猴桃）需常溫催熟后冷藏保存。春季氣候干燥，多吃梨、枇杷等潤(rùn)燥水果，或自制水果茶補(bǔ)充水分。腸胃敏感者避免空腹食用酸性水果（如檸檬、百香果），熟食（如燉梨）可降低刺激。
抓住三月限定的鮮甜，讓時(shí)令水果為健康加分。從產(chǎn)地直采到創(chuàng)意吃法，每一口都是自然的饋贈(zèng)。
