十二種中草藥燉雞是融合傳統(tǒng)藥膳智慧與食療養(yǎng)生的經(jīng)典搭配，既能提升雞肉的鮮味，又可針對不同體質(zhì)發(fā)揮補氣血、強免疫、調(diào)陰陽等功效。 精選當(dāng)歸、黃芪、黨參等藥材科學(xué)配伍，可解決現(xiàn)代人亞健康、免疫力低下等問題，尤其適合秋冬進補或病后調(diào)理。
- 補氣血黃金組：當(dāng)歸+黃芪+黨參+紅棗，促進血液循環(huán)，改善面色蒼白、手腳冰涼。雞肉氨基酸與藥材皂苷融合，增強吸收效率。
- 滋陰潤燥方：沙參+玉竹+麥冬+烏雞，緩解熬夜燥熱、皮膚干裂，石斛多糖可修復(fù)呼吸道黏膜。
- 溫陽驅(qū)寒組合：附子（需先煎）+干姜+花椒，搭配麻雞驅(qū)散體內(nèi)寒氣，松柏枝煙熏雞皮能形成天然抗氧化層。
- 補腎益精配方：杜仲+巴戟天+肉蓯蓉+枸杞，改善腰膝酸軟、性功能減退，適合男性調(diào)理。
- 健脾養(yǎng)胃組：茯苓+山藥+蓮子+童子雞，增強消化功能，緩解腹脹，無花果增添湯品清甜。
- 活血通絡(luò)方：川芎+丹參+三七（少量），行氣活血，預(yù)防風(fēng)寒頭痛，適合久坐人群。
：藥材用量需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整，孕婦忌用附子、當(dāng)歸等活血藥材；慢性病患者建議咨詢中醫(yī)師后再食用。藥膳燉雞需文火慢燉2小時以上，充分釋放有效成分。
