不吃主食就能瘦這種觀念確實(shí)是錯(cuò)誤的。
人體就像一個(gè)復(fù)雜的機(jī)器,需要各種燃料來(lái)維持運(yùn)轉(zhuǎn)。主食通常是提供能量的重要來(lái)源之一,如果完全不吃主食,身體會(huì)像缺油的機(jī)器一樣,運(yùn)轉(zhuǎn)變得不順暢。短期內(nèi)可能體重會(huì)下降,但這更多是因?yàn)樗趾图∪獾牧魇В皇钦嬲郎p少了脂肪。而且長(zhǎng)期不吃主食,身體會(huì)進(jìn)入“節(jié)能模式”,新陳代謝變慢,一旦恢復(fù)正常飲食,體重很容易反彈,就像彈簧被壓縮后松開,會(huì)彈回原來(lái)的狀態(tài)。
QA: - 問(wèn)題:吃主食會(huì)讓人發(fā)胖嗎?回答:適量吃主食不會(huì)讓人發(fā)胖,關(guān)鍵在于控制總量和搭配其他食物。 - 問(wèn)題:哪些主食相對(duì)更健康?回答:像全麥面包、燕麥、糙米等富含膳食纖維的主食相對(duì)更健康。 - 問(wèn)題:減肥期間如何選擇主食?回答:可以選擇低升糖指數(shù)的主食,如紫薯、玉米等,既能提供能量,又不容易導(dǎo)致血糖快速上升和脂肪堆積。