??巴馬長壽村居民常飲用的茶以火麻茶和藤茶為主，這兩種茶富含抗氧化物質(zhì)和不飽和脂肪酸，是當(dāng)?shù)亍叭植杵叻诛枴遍L壽飲食文化的核心組成部分。?? 火麻茶以火麻仁為主要原料，具有潤腸通便、調(diào)節(jié)三高的功效；藤茶則取自野生藤本植物，含黃酮類化合物，能增強(qiáng)免疫力、延緩衰老。兩者均被科學(xué)證實(shí)與巴馬百歲老人的健康狀態(tài)密切相關(guān)。
巴馬茶的核心種類與功效
- ??火麻茶??：以火麻仁配桑椹、決明子等制成，其不飽和脂肪酸（如α-亞麻酸）占比達(dá)76.4%，可降低血脂、軟化血管，當(dāng)?shù)乩先碎L期飲用極少患高血壓或糖尿病?；鹇橛瓦€被用于烹飪，形成“火麻青菜湯”等傳統(tǒng)長壽食譜。
- ??藤茶（長壽藤茶）??：野生藤葉曬干而成，含茶多酚、維生素C及黃酮類物質(zhì)，抗氧化能力突出，能清除自由基，緩解疲勞。巴馬百歲老人中90%以上有每日飲用習(xí)慣，其抗炎特性對腸胃健康尤為有益。
飲用建議與注意事項(xiàng)
- ??搭配傳統(tǒng)飲食??：巴馬人飲茶同時(shí)堅(jiān)持“七分飽”原則，輔以玉米、酸梅等低脂高纖維食物，形成協(xié)同健康效應(yīng)。
- ??適量飲用??：藤茶性寒涼，長期過量可能傷脾胃，建議每日1-2杯；火麻茶適合三高人群，但孕婦或腸胃敏感者需謹(jǐn)慎。
巴馬茶不僅是天然健康飲品，更承載了當(dāng)?shù)匕倌甑酿B(yǎng)生智慧。選擇正規(guī)渠道購買野生原料，合理融入現(xiàn)代生活，方能真正體驗(yàn)其“長壽密碼”的價(jià)值。
