適量食用百合對(duì)孕婦和胎兒有益，但長(zhǎng)期大量食用可能帶來(lái)不良影響。
百合富含蛋白質(zhì)、維生素（如維生素 B 族、維生素 C）、礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵）以及多種生物堿等營(yíng)養(yǎng)成分，具有潤(rùn)肺止咳、清心安神等功效。孕 8 周 1 天時(shí)，孕婦適量食用百合，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于補(bǔ)充自身及胎兒發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)，其安神作用可改善孕婦可能出現(xiàn)的焦慮、失眠等情況，利于胎兒神經(jīng)發(fā)育，潤(rùn)肺功效還能緩解可能出現(xiàn)的咳嗽癥狀，減少因咳嗽對(duì)胎兒造成的不良影響。若長(zhǎng)期大量食用百合，可能會(huì)出現(xiàn)以下問(wèn)題：
一、腸胃負(fù)擔(dān)加重
- 消化不良：百合含有較多淀粉，長(zhǎng)期大量食用，腸胃難以在短時(shí)間內(nèi)完全消化，易引發(fā)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適。比如，原本消化功能較弱的孕婦，長(zhǎng)期每餐大量食用百合菜肴，就可能頻繁遭遇消化不良困擾。
- 腹瀉風(fēng)險(xiǎn)增加：百合性微寒，長(zhǎng)期過(guò)量食用，會(huì)使腸胃持續(xù)受寒涼刺激，腸道蠕動(dòng)紊亂，進(jìn)而增加腹瀉發(fā)生幾率，影響孕婦對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
二、影響血糖穩(wěn)定
百合含有一定量碳水化合物，長(zhǎng)期大量食用，碳水化合物在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，導(dǎo)致血糖升高。尤其是本身血糖調(diào)節(jié)能力較差或有妊娠期糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的孕婦，更需警惕，否則血糖波動(dòng)不利于孕婦及胎兒健康，可能影響胎兒發(fā)育，增加巨大兒、胎兒窘迫等風(fēng)險(xiǎn)。
三、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)及危害
部分孕婦可能對(duì)百合過(guò)敏，若長(zhǎng)期食用，接觸過(guò)敏原頻率增加，過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)也隨之上升。一旦過(guò)敏，可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸急促等癥狀，嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)不僅影響孕婦自身健康，還可能因身體應(yīng)激反應(yīng)對(duì)胎兒產(chǎn)生不良影響，如引發(fā)子宮收縮，增加流產(chǎn)等風(fēng)險(xiǎn)。
四、加重體寒癥狀
本身屬于寒性體質(zhì)的孕婦，若長(zhǎng)期大量食用性微寒的百合，會(huì)使體內(nèi)寒氣更重，加重體寒癥狀，出現(xiàn)手腳冰涼、畏寒、宮寒等情況，可能影響子宮血液循環(huán)，對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境造成一定不良影響。
懷孕 8 周 1 天的孕婦可以吃百合，但要控制量，避免長(zhǎng)期大量食用。食用前需確認(rèn)自身是否對(duì)百合過(guò)敏，若有過(guò)敏史則應(yīng)禁食；若存在風(fēng)寒咳嗽、脾胃虛寒等情況，也不建議食用。
