嵐山區(qū)
日照市作為山東省重要的茶葉產(chǎn)區(qū)，其產(chǎn)茶區(qū)域具有以下特點(diǎn)：
一、核心產(chǎn)茶區(qū)域
-
嵐山區(qū)
嵐山區(qū)是山東省最大的產(chǎn)茶區(qū)，擁有15萬畝茶園，其中成齡茶園13.8萬畝，無性系茶樹種植面積4600畝，年產(chǎn)干茶產(chǎn)量9225噸，居全省首位。該區(qū)域先后獲評(píng)“國家無公害茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“中國名茶之鄉(xiāng)”等稱號(hào)，是江北綠茶第一基地和全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣。
-
巨峰鎮(zhèn)
作為嵐山區(qū)下屬的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，巨峰鎮(zhèn)是江北茶葉生產(chǎn)面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，被評(píng)為第二批“國家級(jí)特色綠茶小鎮(zhèn)”。這里的茶園景觀與山水相映，素有“南茶北引第一鎮(zhèn)”的美譽(yù)。
二、地理與氣候條件
-
地理位置 ：位于山東半島東南部，東臨黃海，屬暖溫帶季風(fēng)氣候，光照充足、雨量充沛，土壤為黃棕壤，富含有機(jī)質(zhì)和微量元素。
-
氣候優(yōu)勢(shì) ：獨(dú)特的沿海氣候和微酸性土壤，使日照綠茶具有“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的特點(diǎn)，被譽(yù)為“江北第一茶”。
三、其他相關(guān)區(qū)域
-
羅山、五蓮、雞山島 ：羅山、五蓮是嵐山區(qū)周邊知名產(chǎn)茶區(qū)，五蓮以茶園景觀著稱，雞山島則因小島生態(tài)優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶。
-
南山風(fēng)景區(qū) ：位于嵐山區(qū)，海拔較高，土壤肥沃，是優(yōu)質(zhì)綠茶的種植地。
四、品種與品質(zhì)
-
主要品種包括“碧螺春”“毛尖”“翠云”等，茶葉色澤翠綠，香氣高雅，口感鮮爽，深受國內(nèi)外市場(chǎng)青睞。
-
日照綠茶還獲得歐盟有機(jī)食品認(rèn)證，品質(zhì)達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。
嵐山區(qū)是日照產(chǎn)茶的核心區(qū)域，而巨峰鎮(zhèn)、羅山、五蓮等地則各有特色，共同推動(dòng)著日照綠茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。