可以適量吃
孕婦在孕27周4天時(shí)可以適量食用余甘子，但需注意其性涼，不宜多吃，特別是脾胃虛弱的孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
一、好處
抗疲勞
余甘子中含有超氧化物歧化酶（SOD），可以有效清除體內(nèi)自由基，緩解孕期疲勞和嗜睡癥狀，保持良好的精神狀態(tài)。
淡化妊娠斑
余甘子中的酪氨酸酶抑制劑對(duì)妊娠斑的改善和淡化有一定的好處，有助于孕期皮膚的健康。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
余甘子富含維生素C、維生素E、維生素B等多種微量元素及礦物質(zhì)，還含有人體所需的14種氨基酸，有助于滿足孕期的營(yíng)養(yǎng)需求。
二、壞處
刺激胃腸道
余甘子味道苦酸，對(duì)胃腸道有一定的刺激作用，過(guò)量食用可能刺激胃酸大量分泌，影響消化功能。
加重脾胃虛弱癥狀
余甘子性涼，脾胃虛弱的孕婦食用后可能加重不適癥狀，如腹痛、腹瀉等。
增加血液粘稠度
進(jìn)食余甘子可能會(huì)增加血液的粘稠度，讓血管硬化，血液循環(huán)減慢，對(duì)心血管疾病患者和中老年人可能引發(fā)心血管疾病。
三、食用建議
- 適量食用：孕婦可以適量食用余甘子，以獲取其抗疲勞、淡化妊娠斑和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好處。
- 避免過(guò)量：由于余甘子對(duì)胃腸道有刺激作用，孕婦應(yīng)避免過(guò)量食用，以免影響消化功能。
- 脾胃虛弱者謹(jǐn)慎食用：脾胃虛弱的孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用余甘子，以免加重不適癥狀。
四、食用方法
腌制余甘果
- 用料：余甘果、食鹽少許。
- 制作方法：余甘果洗凈晾干，裝進(jìn)罐子，放鹽，最后加入涼白開(kāi)，擰緊瓶蓋，放置陰涼處，三周后即可食用。
冰糖余甘果
- 用料：余甘果、冰糖、食鹽、腌制楊梅少許。
- 制作方法：余甘果割六刀，撒鹽腌制一天出水，再將水倒掉，放入密封罐內(nèi)，放入一層冰糖一層余甘果，腌制即可。
通過(guò)以上方法，孕婦可以更好地享受余甘子的好處，同時(shí)避免其可能帶來(lái)的壞處。
