不可以長(zhǎng)期過(guò)量食用食鹽
在孕12周3天時(shí)，如果孕婦長(zhǎng)期攝入過(guò)多的食鹽，可能會(huì)對(duì)自身及胎兒的健康造成一系列不良影響。由于孕期身體代謝和激素水平的變化，過(guò)量攝入鈉會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)可能引發(fā)或加劇妊娠期高血壓疾病、水腫等問(wèn)題，還可能對(duì)胎兒的發(fā)育產(chǎn)生負(fù)面影響。
（一）對(duì)孕婦的影響
增加妊娠期高血壓疾病風(fēng)險(xiǎn) 過(guò)量攝入食鹽會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉含量升高，進(jìn)而引起細(xì)小動(dòng)脈痙攣，使血壓升高，增加妊娠期高血壓疾病的發(fā)生概率。
誘發(fā)或加重水腫 鈉離子過(guò)多會(huì)使體內(nèi)水分滯留，尤其是在孕中晚期，容易出現(xiàn)下肢浮腫等現(xiàn)象。
影響皮膚狀態(tài) 孕婦若長(zhǎng)期攝入高鹽食物，可能導(dǎo)致肌膚粗糙、暗沉，甚至影響外貌美觀。
影響類型 | 正常鹽攝入量 | 高鹽攝入量 | 可能后果 |
|---|---|---|---|
血壓變化 | 穩(wěn)定 | 升高 | 增加妊娠高血壓綜合征風(fēng)險(xiǎn) |
水分代謝 | 平衡 | 滯留 | 出現(xiàn)水腫癥狀 |
腎臟負(fù)荷 | 適中 | 加重 | 可能誘發(fā)腎功能異常 |
（二）對(duì)胎兒的影響
胎兒生長(zhǎng)受限 若孕婦因高鹽飲食導(dǎo)致高血壓，可能會(huì)影響胎盤(pán)供血，從而造成胎兒生長(zhǎng)遲緩。
影響胎兒皮膚發(fā)育 有研究表明，孕婦攝入過(guò)多食鹽可能與胎兒出生后膚色偏暗有關(guān)。
潛在神經(jīng)發(fā)育影響 日本研究指出，孕前及孕期鈉攝入過(guò)高可能與胎兒神經(jīng)發(fā)育相關(guān)，存在影響寶寶智商的風(fēng)險(xiǎn)。
（三）碘攝入與胎兒發(fā)育的關(guān)系
碘的重要性 碘是合成甲狀腺激素的重要原料，孕期碘需求比非孕期顯著增加，缺碘可能導(dǎo)致胎兒智力發(fā)育障礙，甚至“呆小病”。
碘鹽與海產(chǎn)品的搭配 盡管碘鹽可提供一定量碘，但僅靠碘鹽難以滿足孕期需求，建議每周至少攝入1~2次富含碘的海產(chǎn)品以補(bǔ)充碘營(yíng)養(yǎng)。
碘來(lái)源 | 含量（μg/份） | 推薦頻率 | 作用 |
|---|---|---|---|
碘鹽（5g/天） | 約100 | 每日持續(xù)使用 | 基礎(chǔ)碘供給 |
海帶（鮮） | 約300~500 | 每周1~2次 | 補(bǔ)充碘及其他微量元素 |
紫菜、魚(yú)蝦類 | 約100~200 | 每周適量 | 多樣化碘攝入方式 |
孕期應(yīng)保持合理膳食結(jié)構(gòu)，控制食鹽攝入量，避免因高鹽飲食帶來(lái)的健康隱患。科學(xué)補(bǔ)碘同樣不可忽視，應(yīng)在日常飲食中注重碘鹽與海產(chǎn)品的搭配，保障母嬰健康。
