孕婦每天攝入的食鹽含量應(yīng)不超過 6 克，長(zhǎng)期過量食用食鹽會(huì)對(duì)孕婦和胎兒造成諸多不良影響。食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉元素在維持體液平衡和神經(jīng)傳導(dǎo)中起重要作用，但過量攝入會(huì)增加孕婦高血壓和水腫的風(fēng)險(xiǎn)，間接影響胎兒營(yíng)養(yǎng)供給。
一、對(duì)孕婦的影響
（一）增加妊娠期高血壓疾病風(fēng)險(xiǎn)
孕期攝入過量鈉可能導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留，從而引起血壓上升。鹽分過多會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子濃度增加，從而導(dǎo)致血管收縮，引起血壓升高。在孕期，高血壓會(huì)增加孕婦患先兆子癇和妊娠高血壓綜合征的風(fēng)險(xiǎn)。可能引發(fā)頭痛、視力模糊等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致蛋白尿、肝功能損傷等。
（二）加重水腫
過量食用鹽分會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分滯留，進(jìn)而誘發(fā)或加重水腫癥狀。由于身體代謝的變化，孕婦更容易出現(xiàn)水腫，而過多的鹽分會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)水分潴留，從而加重這一情況。孕婦可能出現(xiàn)下肢浮腫、體重增加過快等情況，嚴(yán)重者可影響日常生活和行動(dòng)能力。
（三）影響腎臟功能
長(zhǎng)期的高鹽飲食，會(huì)加重腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，對(duì)腎臟功能產(chǎn)生不利影響。過多的鹽分需要通過腎臟排泄，這會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)此以往可能導(dǎo)致腎臟疾病。孕婦可能出現(xiàn)尿頻、尿急、腰痛等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致腎功能衰竭。
（四）增加心臟負(fù)擔(dān)
可能導(dǎo)致心臟負(fù)荷增加，影響心血管健康。吃鹽過多會(huì)使血壓升高，加重心臟泵血的負(fù)擔(dān)，久而久之影響心臟功能。
二、對(duì)胎兒的影響
（一）影響胎兒發(fā)育
孕婦過多的鹽攝入會(huì)導(dǎo)致羊水減少，從而影響胎兒的正常發(fā)育。孕婦患有妊娠高血壓、子癇前期等由高鹽飲食引發(fā)的疾病，可能會(huì)影響到胎兒的正常發(fā)育，出現(xiàn)胎兒發(fā)育遲緩、早產(chǎn)、胎盤早剝、胎兒宮內(nèi)窘迫等情況，甚至引起胎兒死亡。
（二）增加胎兒未來患病風(fēng)險(xiǎn)
長(zhǎng)期高鹽飲食還可能影響胎兒的腎臟發(fā)育，增加胎兒未來患高血壓等疾病的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
為了自身和胎兒的健康，孕婦應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽的攝入量，每天不超過 6 克。除了烹飪時(shí)添加的鹽，還要注意加工食品和調(diào)味料中的隱形鹽。保持均衡飲食，多吃新鮮蔬菜水果，有助于維持孕期健康。
