1. 常見(jiàn)癥狀包括腹脹、腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)問(wèn)題，以及貧血、疲倦、骨質(zhì)疏松等全身性表現(xiàn)。
面筋過(guò)敏主要表現(xiàn)為對(duì)含麩質(zhì)食物的不良反應(yīng)，這些反應(yīng)可能涉及多個(gè)身體系統(tǒng)，包括消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)。不同人群的反應(yīng)程度和具體表現(xiàn)差異較大，輕則出現(xiàn)輕微不適，重則可能導(dǎo)致嚴(yán)重的腸道損傷及并發(fā)癥。
一、消化系統(tǒng)相關(guān)癥狀
- 腹脹與疼痛 ：攝入含麩質(zhì)食物后，可能出現(xiàn)腹部膨脹感和不適或疼痛。
- 慢性腹瀉 ：持續(xù)性的稀便或脂肪瀉是常見(jiàn)的典型癥狀。
- 嘔吐與惡心 ：部分患者在進(jìn)食后會(huì)出現(xiàn)反胃甚至嘔吐現(xiàn)象。
- 便秘 ：某些情況下也可能出現(xiàn)排便困難的問(wèn)題。
二、全身性癥狀
- 缺鐵性貧血 ：由于小腸吸收功能受損，導(dǎo)致鐵元素吸收不足。
- 體重減輕 ：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)法正常吸收，造成體重下降。
- 乏力與疲倦 ：因營(yíng)養(yǎng)不良而引發(fā)的體能下降和疲勞感。
- 骨質(zhì)疏松 ：鈣和維生素D吸收障礙導(dǎo)致骨骼密度降低。
三、其他非典型癥狀
- 口腔問(wèn)題 ：如恒牙牙釉質(zhì)缺陷或口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。
- 皮膚表現(xiàn) ：濕疹、蕁麻疹或瘙癢等癥狀可能伴隨發(fā)生。
- 神經(jīng)系統(tǒng)影響 ：頭暈、注意力不集中，甚至行為異常。
- 情緒波動(dòng) ：易怒、焦慮或抑郁傾向也有所體現(xiàn)。
分類 | 具體癥狀 | 頻率 | 嚴(yán)重程度 |
|---|---|---|---|
消化系統(tǒng) | 腹脹、腹瀉、嘔吐、便秘 | 高 | 中等 |
全身表現(xiàn) | 貧血、體重減輕、乏力、骨質(zhì)疏松 | 中等 | 高 |
非典型癥狀 | 牙齒問(wèn)題、皮膚反應(yīng)、神經(jīng)影響、情緒變化 | 較低 | 不定 |
面筋過(guò)敏的癥狀多樣且復(fù)雜，可能涵蓋從輕微的消化不適到嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良和系統(tǒng)性疾病。對(duì)于疑似病例應(yīng)盡早進(jìn)行醫(yī)學(xué)評(píng)估并采取相應(yīng)的飲食管理措施以避免長(zhǎng)期健康損害。
