??黑龍江作為我國重要的農業(yè)大省，不僅以“中華大糧倉”著稱，還盛產多種特色水果和農作物，其中??蔓越莓、紫蘇、沙棘、藍靛果、黑加侖??等寒地特色作物尤為突出，兼具經濟價值與營養(yǎng)優(yōu)勢。??
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??蔓越莓??：黑龍江撫遠市擁有亞洲最大的蔓越莓種植基地，年產2700噸，占亞洲供應量的40%。其果實富含花青素和維生素C，可加工成果干、果醬等產品，太空育種技術更推動了品種創(chuàng)新。
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??紫蘇??：樺南縣形成“北緯45°寒地紫蘇產業(yè)帶”，種植面積超10萬畝，年產值達7億元。紫蘇全身是寶，可榨油、入藥或制作食品，并通過國際有機認證，成為農民增收的“新引擎”。
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??沙棘??：穆棱市是全國工業(yè)化冬果沙棘重要原料基地，種植面積8萬畝。沙棘耐寒高產，富含果油和黃酮，開發(fā)出原漿、茶葉等高附加值產品，并獲國家地理標志認證。
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??特色漿果??：
- ??藍靛果??：勃利縣產量占全國90%，富含花青素，加工成果汁、凍干果等。
- ??黑加侖??：大興安嶺特產，維生素C含量高，多用于果醬和飲料。
- ??軟棗獼猴桃??：新興小漿果，果肉軟糯多汁，全省種植1600畝，前景廣闊。
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??傳統糧食作物??：大豆、玉米、水稻三大主糧產量全國領先，其中大豆種植面積占全國46.2%，玉米單產居首，黑土肥沃為品質保障。
??黑龍江依托寒地黑土和生態(tài)優(yōu)勢，打造了從糧食到特色水果的多元化農業(yè)體系，既保障國家糧食安全，也為消費者提供健康優(yōu)質的“黑土風味”。??
