吃素不一定就會(huì)瘦。

人體的胖瘦不僅僅取決于吃葷還是吃素。就好像一輛汽車的運(yùn)行，不只是由加的油的種類決定，還和加油的量、汽車本身的消耗能力等多種因素有關(guān)。吃素只是飲食中的一個(gè)方面，如果吃素時(shí)攝入了過(guò)多的高熱量、高糖分或者高油脂的素食，比如油炸的素食品、糖分很高的水果干等，又或者因?yàn)槌运囟粤吮壬眢w所需更多的食物，那依然可能會(huì)導(dǎo)致能量過(guò)剩，從而堆積脂肪，使人發(fā)胖。相反，如果合理搭配素食，控制好攝入量，再結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，增加能量的消耗，才更有可能實(shí)現(xiàn)瘦身。

QA： 問(wèn)題 1：只吃水果能減肥嗎？回答：只吃水果不一定能減肥。水果雖然富含維生素等營(yíng)養(yǎng)，但有些水果糖分較高，且單一的飲食結(jié)構(gòu)容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡，影響身體代謝，反而不利于減肥。 問(wèn)題 2：吃素減肥要注意什么？回答：吃素減肥要注意食物的種類選擇，多吃蔬菜、全谷物等富含膳食纖維的食物，少吃加工過(guò)的素食食品。還要注意控制食量，每餐吃到七八分飽即可。 問(wèn)題 3：為什么有些人吃素還胖了？回答：可能是因?yàn)樗麄兂缘乃厥沉窟^(guò)大，或者選擇的素食多是高熱量、高糖分的，又缺乏運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致攝入的能量沒(méi)有被消耗掉，從而轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。