是的，只吃素食不能更健康，這種認(rèn)知是錯(cuò)誤的。

人體就像一個(gè)復(fù)雜的機(jī)器，需要各種各樣的“零件”來(lái)維持正常運(yùn)轉(zhuǎn)。素食能提供一些重要的營(yíng)養(yǎng)成分，比如維生素、膳食纖維等，但它無(wú)法提供像肉類中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅等關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)素。如果長(zhǎng)期只吃素食，就好比一輛汽車只加了部分類型的油，而缺少了關(guān)鍵的潤(rùn)滑油和零部件，最終會(huì)導(dǎo)致機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不暢，人的身體也會(huì)出現(xiàn)各種健康問(wèn)題，比如貧血、免疫力下降等。

QA： - 問(wèn)：長(zhǎng)期吃素會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良嗎？答：會(huì)的，長(zhǎng)期吃素可能無(wú)法獲取全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，從而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。 - 問(wèn)：吃素的人需要額外補(bǔ)充什么營(yíng)養(yǎng)？答：可能需要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵、鋅、維生素 B12 等營(yíng)養(yǎng)素。 - 問(wèn)：怎樣吃素才能更健康？答：要保證食物的多樣性，攝入各種豆類、谷物、蔬菜和水果，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。