立即停止食用并就醫(yī)觀察
如果1-5歲兒童出現(xiàn)對(duì)櫻桃過敏的反應(yīng)，首先應(yīng)停止食用并密切觀察癥狀。輕微反應(yīng)可通過抗組胺藥物緩解，但若出現(xiàn)呼吸困難或面部腫脹等嚴(yán)重癥狀，需立即就醫(yī)。長(zhǎng)期管理需避免接觸櫻桃及相關(guān)制品，并通過過敏原檢測(cè)明確敏感程度。
一、識(shí)別過敏癥狀
- 皮膚反應(yīng)：紅斑、蕁麻疹、瘙癢是常見表現(xiàn)，多出現(xiàn)在口腔周圍或全身。
- 消化系統(tǒng)癥狀：嘔吐、腹瀉或腹痛可能在進(jìn)食后1-2小時(shí)內(nèi)發(fā)生。
- 呼吸道問題：鼻塞、咳嗽或喘息需警惕，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致過敏性休克。
| 癥狀類型 | 輕微表現(xiàn) | 嚴(yán)重表現(xiàn) |
|---|---|---|
| 皮膚 | 局部紅斑 | 全身性蕁麻疹 |
| 消化系統(tǒng) | 輕微腹痛 | 持續(xù)性嘔吐 |
| 呼吸道 | 鼻癢、打噴嚏 | 呼吸困難、喉頭水腫 |
二、緊急處理措施
- 立即停食：清除口腔殘留櫻桃果肉，用清水漱口。
- 藥物干預(yù)：按醫(yī)生建議服用兒童適用抗組胺藥（如氯雷他定糖漿），但不可自行使用激素類藥物。
- 送醫(yī)指征：若出現(xiàn)意識(shí)模糊或血壓下降，需立即撥打急救電話。
三、長(zhǎng)期預(yù)防與管理
- 飲食替代方案：選擇維生素C含量相近的水果（如蘋果、梨），確保營(yíng)養(yǎng)均衡。
- 過敏原篩查：通過血液IgE檢測(cè)或皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)確認(rèn)過敏原，避免交叉反應(yīng)（如桃、杏等薔薇科水果）。
- 教育看護(hù)者：明確告知幼兒園或家庭成員櫻桃過敏的風(fēng)險(xiǎn)，避免誤食。
| 替代水果 | 維生素C含量（每100g） | 過敏風(fēng)險(xiǎn) |
|---|---|---|
| 蘋果 | 4.6mg | 低 |
| 梨 | 3.1mg | 低 |
| 草莓 | 58.8mg | 中（易交叉過敏） |
櫻桃過敏的兒童需建立個(gè)性化防護(hù)體系，家長(zhǎng)應(yīng)隨身攜帶急救藥物并定期復(fù)查。通過科學(xué)管理和早期干預(yù)，可有效降低過敏對(duì)兒童健康的影響。
