洪雅綠茶
眉山洪雅的茶葉以綠茶為主，具體特點如下：
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核心品種
洪雅綠茶是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，主栽品種包括福鼎大白、名山131、福選9號、老川茶等，部分茶園還搭配栽植安吉白茶、黃芽、水晶芽等特色品種。
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地理標(biāo)志產(chǎn)品
洪雅綠茶被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，保護(hù)范圍覆蓋止戈鎮(zhèn)、中山鄉(xiāng)等15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，核心產(chǎn)區(qū)包括瓦屋山、余溝村等高山茶園。
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品質(zhì)與認(rèn)證
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有機(jī)茶種植面積達(dá)2.5萬畝，占全省有機(jī)茶的三分之一。
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其他認(rèn)證包括歐盟認(rèn)證茶園2000多畝，以及“全國無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣”稱號。
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茶文化特色
洪雅綠茶外形芽頭秀雅、湯色黃綠明亮，香氣清香持久，具有“細(xì)嚼泡開綿軟微苦”的特點。當(dāng)?shù)赝ㄟ^舉辦“瓦屋春雪”斗茶大賽等活動，傳承茶文化并推動產(chǎn)業(yè)升級。
眉山洪雅的代表性茶葉為洪雅綠茶，兼具地理標(biāo)志、有機(jī)認(rèn)證和茶文化傳承特色。
