綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶
廣西三江侗族自治縣的茶葉品種豐富,涵蓋綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶等茶類,具體如下:
一、主要茶類品種
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綠茶
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代表品種 :三江茶(含龍井茶、碧螺春、黃山毛峰等)
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特點 :茶湯綠亮,香氣清高持久,口感鮮甜回甘。
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紅茶
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代表品種 :三江紅茶(金黃色湯色,果香與煙熏香結合)
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特點 :滋味醇厚甘爽,湯色紅亮透徹。
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白茶
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代表品種 :黃土茶、北照茶等
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特點 :芽葉細嫩,湯色微黃,香氣淡雅。
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烏龍茶
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代表品種 :正山小種(福建特產,但三江有仿制品種)
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特點 :半發(fā)酵茶,兼具綠茶的清新與紅茶的濃郁。
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二、特色品種與品牌
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三江紅/三江春 :獲得250多個獎項,是當地知名茶品。
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早春茶 :4月5日前采摘的嫩芽制成,外形挺秀,湯色嫩綠明亮。
三、產業(yè)發(fā)展現狀
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種植規(guī)模 :2025年種植面積21.5萬畝,年綜合產值超87億元。
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產業(yè)鏈完善 :涵蓋種苗培育、加工、銷售及茶旅結合,擁有540家茶葉加工企業(yè)及10000平方米專業(yè)交易市場。
三江縣依托地理優(yōu)勢和政府扶持,已形成以綠茶為主、紅茶為特色、白茶和烏龍茶為補充的多元化茶產業(yè)格局。