桂林地區(qū)茶葉品種豐富，其中最具代表性的有以下幾種：
一、名優(yōu)綠茶
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桂林毛尖茶
采用清明前采摘的細嫩芽葉制成，外形緊結(jié)勻整，湯色清澈翠綠，香氣高雅持久，滋味鮮爽回甘，富含維生素和礦物質(zhì)。原產(chǎn)桂林堯山，是廣西特有富硒綠茶。
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漓江銀針茶
產(chǎn)自桂林堯山風景區(qū)，以福云六號、福云七號等茶樹品種的鮮芽為原料，茶芽細嫩如銀針，湯色清澈透亮，耐沖泡且香氣清香持久。
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平樂圣山石崖茶
生長于桂林平樂縣圣山懸崖峭壁，茶湯翠綠清澈，入口微苦后回甘，茶味持久，具有獨特的巖骨花香。
二、其他特色茶品
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桂林翠芽茶 ：產(chǎn)自七星公園一帶，芽葉纖細挺直，湯色碧綠，香氣芬芳，口感細膩柔和。
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桂花茶 ：以桂林本地茶葉與新鮮桂花混合制成，香氣濃郁，滋味甜潤，兼具觀賞性與保健功能。
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桂林六堡茶 ：傳統(tǒng)黑茶，具有陳香韻味，適合長期陳放后飲用。
三、地理標志茶
- 修仁茶 ：產(chǎn)自修仁縣，以紅茶為主，湯色紅潤透亮，滋味鮮爽，具有地域特色。
四、其他品種
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永福茶 ：產(chǎn)自永?？h，以紅茶為主，品質(zhì)優(yōu)良，適合日常飲用。
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九馬畫山綠茶 ：產(chǎn)自陽朔九馬畫山，依托獨特地理環(huán)境，茶湯口感鮮爽，具有地方特色。
桂林茶葉以綠茶為主，其中桂林毛尖、漓江銀針最具代表性，兼具品質(zhì)與知名度。平樂圣山茶、桂花茶等特色品種也展現(xiàn)了桂林茶文化的多樣性。購買時可根據(jù)需求選擇，綠茶適合清新口感，黑茶則適合陳香愛好者。
