無錫早茶文化融合了粵式風味與本地特色,以下是綜合多個權(quán)威來源整理的十大推薦店鋪及特色:
一、老牌粵式茶餐廳
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融會灶堂間
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特色 :復古風格裝修,現(xiàn)包現(xiàn)蒸的蝦餃皇、流沙包和鳳爪,蝦餃皇外皮薄餡足,鳳爪酥爛微辣。
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地址 :永樂西路曹張新村169號美鄰中心2樓。
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尚巢(THE NEST)
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特色 :無錫粵菜榜第一,招牌鮮蝦魚翅餃、榴蓮酥甜不膩,環(huán)境金碧輝煌。
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地址 :陽春巷日航酒店背后。
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榮舍
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特色 :百年老字號,蛋撻(冰撻之戀)、蝦餃皇、韭菜餅等傳統(tǒng)點心,兼具民國風與現(xiàn)代感。
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地址 :西水東商業(yè)街177-9號。
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二、本地特色茶餐廳
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千春光
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特色 :以無錫本地糕點聞名,如松糕、棗泥糕,搭配港式早茶,形成獨特混搭風格。
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地址 :濱湖區(qū)大劇院路萬象潤街101號。
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梁溪河畔的榮舍
- 特色 :與無錫老字號榮氏家族產(chǎn)業(yè)相關(guān),蝦餃皇、蒸鳳爪等傳統(tǒng)點心,環(huán)境優(yōu)雅。
三、創(chuàng)新與主題茶餐廳
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紫金港灣
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特色 :新中式早午茶,改良無錫船點如香芒小金魚、蝦仁春卷,食材新鮮且手工制作。
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地址 :經(jīng)貿(mào)中心。
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尚巢
- 特色 :泰式榴蓮酥、鮮蝦魚翅餃,造型精致,適合拍照打卡。
四、其他推薦店鋪
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融會灶堂間
- 特色 :黑金流沙包、云吞、燒麥,口感細膩,搭配特制醬料更佳。
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稻香海鮮點心酒家
- 特色 :港式早茶與太湖船點結(jié)合,如蝦仁春卷、金莎紅米腸,環(huán)境優(yōu)雅。
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陽光飯店
- 特色 :經(jīng)典點心如小籠包、糯米雞,創(chuàng)新菜品包括蔥油餅、花卷,服務周到。
總結(jié)建議
無錫早茶選擇豐富,建議根據(jù)口味偏好選擇:
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粵式風味 :優(yōu)先考慮融會灶堂間、尚巢、榮舍;
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本地特色 :千春光、梁溪河畔的榮舍;
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創(chuàng)新體驗 :紫金港灣、陽光飯店。
部分熱門店鋪需提前預約,建議錯峰前往以提升體驗。