??無錫毫茶是產(chǎn)自江蘇無錫太湖之濱的高檔綠茶,以芽葉肥壯、白毫密披、滋味鮮醇著稱,兼具“名茶、名泉、名湖”的文化特色,曾獲國家地理標志認證及30余項國內(nèi)外獎項。??
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??核心特色??:選用無性系良種茶樹嫩芽,經(jīng)殺青、揉捻、搓毫等工藝精制,成品條索卷曲翠綠,湯色碧綠明亮,香氣清高持久,尤其以“二泉水”沖泡風味更佳。
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??歷史淵源??:創(chuàng)制于1979年,但無錫茶文化可追溯至明代惠山寺僧種茶的傳統(tǒng),竹爐煮茶、文人題畫等雅事為其增添人文底蘊。
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??產(chǎn)地優(yōu)勢??:太湖氣候溫和濕潤,年降雨量充沛,配合福建引進的大毫良種,形成“吐芽早、茸毛多、內(nèi)含物豐富”的原料優(yōu)勢。
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??榮譽與認證??:從1986年商業(yè)部“全國名茶”到2019年國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志,多次在國際評比中斬獲金獎,并遠銷歐美市場。
無錫毫茶既是茶中珍品,也是無錫“山水茶泉”文化的活態(tài)傳承,適合追求鮮爽口感的茶友品鑒。