不能吃
孕婦在孕27周2天時，最好不要吃大麥，尤其是大麥芽。因為大麥芽煮湯具有催生落胎的作用，可能導致胎兒流產、早產。大麥會減少乳汁分泌，所以并不適合懷孕期間食用。
一、大麥的營養(yǎng)價值
- 碳水化合物：大麥中的碳水化合物含量較高，可以為孕婦提供能量，參與細胞的組成和活動，加強腸道功能。
- 蛋白質：大麥中的蛋白質含量也較為豐富，可以促進機體細胞的新陳代謝，升級免疫系統(tǒng)，保障孕婦生命活動的正常運作，促進胎兒健康發(fā)育。
- 膳食纖維：大麥中的膳食纖維含量較高，可以清潔孕婦消化壁，促進消化，利于致癌物和有毒物質排出體外，改善便秘癥狀，預防結腸癌。
- 脂肪：大麥中的脂肪含量較低，但可以幫助兒童大腦、視覺發(fā)育，維護皮膚健康，保持生長發(fā)育的正常進行，維持女性正常排卵、月經、受孕以及哺乳功能，增強免疫力。
- 礦物質：大麥中還含有磷、鎂、鈣、鉀、鐵等礦物質，對孕婦和胎兒的健康都有益處。
二、孕婦吃大麥的壞處
- 流產風險：大麥具有催生墮胎的作用，孕婦在孕早期吃大麥容易導致流產，孕中期吃大麥容易出現墮胎危險，甚至可能導致胎兒畸形。
- 減少乳汁分泌：大麥具有回乳功效，會減少乳汁的分泌，不適合孕婦食用，尤其是在哺乳期。
- 性涼影響：大麥性涼，體質虛寒、大便溏薄的孕婦不宜過多食用。
- 血糖影響：大麥含有大量的碳水化合物，攝入過多會使血糖升高，所以糖尿病患者應少食。
三、孕婦飲食建議
- 營養(yǎng)均衡：孕婦的飲食應注重營養(yǎng)均衡，多吃新鮮的蔬菜、水果、堅果類食品，保證各種營養(yǎng)素的攝入。
- 避免刺激性食物：孕婦應避免吃辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，以免影響身體健康。
- 定期產檢：孕婦應定期到醫(yī)院進行產檢，及時了解胎兒的發(fā)育情況，并根據醫(yī)生的建議調整飲食。
雖然大麥具有一定的營養(yǎng)價值，但孕婦在孕期最好不要食用大麥，以免對胎兒和自身健康造成不利影響。孕婦應根據自身情況和醫(yī)生的建議，合理安排飲食，保證營養(yǎng)均衡。
