普洱茶
云南大葉種茶是普洱茶的一種，屬于云南省特有名優(yōu)茶品，具有以下特征：
一、品種歸屬
云南大葉種是普洱茶原料茶樹(shù)的總稱，包含多個(gè)優(yōu)良品種，如勐庫(kù)大葉種（又名大黑茶）、鳳慶大葉種、勐海大葉種等。這些品種均以云南省西南部和南部瀾滄江流域?yàn)樵a(chǎn)地，屬于山茶科山茶屬植物。
二、核心特點(diǎn)
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樹(shù)種特性
樹(shù)冠高大，樹(shù)高可達(dá)5-20米，葉片肥厚、肉質(zhì)豐滿，葉色青黑且具有明顯的大葉茶紋路。
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產(chǎn)地與分布
主要分布于云南省雙江、瀾滄、勐海、鳳慶、昌寧等縣市，屬于瀾滄江中下游黃金產(chǎn)茶帶。
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加工與功效
可制作滇紅茶、普洱茶、云南白茶、滇綠茶等多種茶類，具有降脂、降壓、解酒、減肥、抗衰老等功效。
三、爭(zhēng)議與澄清
部分茶葉愛(ài)好者對(duì)云南大葉種是否屬于普洱茶存在爭(zhēng)議，但綜合權(quán)威資料可明確：
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云南大葉種是普洱茶的重要原料，尤其在制作熟茶（如正山小種、滇紅）中應(yīng)用廣泛；
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普洱茶的定義更側(cè)重加工工藝（后發(fā)酵茶），而云南大葉種本身是茶樹(shù)品種，兩者不可完全等同。
四、其他分類
云南大葉種茶樹(shù)屬于山茶科山茶屬，與小葉種茶樹(shù)（如龍井、碧螺春）同屬茶樹(shù)科，但屬于不同品種。
云南大葉種茶是普洱茶的核心原料品種，兼具品種、產(chǎn)地、功效等多重屬性，是中國(guó)茶文化中不可或缺的一部分。
