堅(jiān)果類過(guò)敏癥狀多樣，常見的有皮膚癥狀、呼吸道癥狀、胃腸道癥狀和全身性癥狀等
堅(jiān)果類過(guò)敏是人體免疫系統(tǒng)對(duì)堅(jiān)果中的特定蛋白質(zhì)產(chǎn)生的過(guò)度反應(yīng)，不同人過(guò)敏癥狀表現(xiàn)可能有所差異。下面為您詳細(xì)介紹常見的過(guò)敏癥狀。
（一）皮膚癥狀
- 皮疹：這是比較常見的皮膚過(guò)敏癥狀，表現(xiàn)為皮膚表面出現(xiàn)紅色或膚色的小疙瘩，可伴有瘙癢。比如食用堅(jiān)果后，面部、頸部、手臂等部位可能會(huì)迅速出現(xiàn)皮疹。
- 瘙癢：患者會(huì)感到皮膚強(qiáng)烈的瘙癢感，忍不住去搔抓，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量。瘙癢部位可能是局部的，也可能是全身性的。
- 紅腫：過(guò)敏部位皮膚會(huì)出現(xiàn)紅腫現(xiàn)象，看起來(lái)比正常皮膚更突出，可能還會(huì)伴有發(fā)熱的感覺。 |皮膚癥狀|表現(xiàn)|部位| | ---- | ---- | ---- | |皮疹|紅色或膚色小疙瘩|面部、頸部、手臂等| |瘙癢|強(qiáng)烈瘙癢感|局部或全身| |紅腫|皮膚突出、發(fā)熱|過(guò)敏部位|
（二）呼吸道癥狀
- 流鼻涕：鼻腔分泌大量清涕，像清水一樣不斷流出，患者需要頻繁擤鼻涕。
- 打噴嚏：連續(xù)打噴嚏，有時(shí)甚至?xí)贿B打十幾個(gè)，難以控制。
- 咳嗽：多為刺激性干咳，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)影響呼吸和睡眠。
- 喘息：呼吸時(shí)可聽到明顯的哮鳴音，感覺呼吸費(fèi)力，這是比較嚴(yán)重的呼吸道過(guò)敏癥狀。 |呼吸道癥狀|表現(xiàn)|嚴(yán)重程度| | ---- | ---- | ---- | |流鼻涕|清涕不斷流出|較輕| |打噴嚏|連續(xù)不斷|較輕| |咳嗽|刺激性干咳|中度| |喘息|哮鳴音、呼吸費(fèi)力|嚴(yán)重|
（三）胃腸道癥狀
- 惡心：患者會(huì)有胃部不適、想吐的感覺，但不一定會(huì)真的嘔吐。
- 嘔吐：將胃內(nèi)的食物吐出，有時(shí)可能會(huì)多次嘔吐。
- 腹瀉：大便次數(shù)增多，糞便變稀，嚴(yán)重時(shí)可能呈水樣便。 |胃腸道癥狀|表現(xiàn)|嚴(yán)重程度| | ---- | ---- | ---- | |惡心|胃部不適、想吐|較輕| |嘔吐|吐出胃內(nèi)食物|中度| |腹瀉|大便次數(shù)增多、變稀|中度到重度|
（四）全身性癥狀
- 低血壓：血壓明顯下降，患者可能會(huì)感到頭暈、乏力、眼前發(fā)黑，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)灥埂?/li>
- 休克：這是最嚴(yán)重的全身性過(guò)敏反應(yīng)，患者會(huì)出現(xiàn)面色蒼白、四肢濕冷、意識(shí)模糊等癥狀，如不及時(shí)救治，會(huì)危及生命。
堅(jiān)果類過(guò)敏癥狀較為復(fù)雜，從輕微的皮膚癥狀到嚴(yán)重的全身性休克都有可能出現(xiàn)。一旦發(fā)現(xiàn)食用堅(jiān)果后出現(xiàn)上述過(guò)敏癥狀，應(yīng)立即停止食用，并及時(shí)就醫(yī)，以免延誤病情。
