孕婦可以適量吃苜蓿,其富含鐵、維生素K和膳食纖維,能改善貧血、預(yù)防便秘并促進胎兒發(fā)育,但需注意風(fēng)濕/痛風(fēng)患者忌食,且避免過量引發(fā)腹瀉。
核心益處
- 營養(yǎng)豐富:含植物蛋白、維生素(C、B族、K)及礦物質(zhì)(鈣、磷),增強孕婦免疫力,助力胎兒骨骼和皮膚發(fā)育。
- 緩解孕期不適:膳食纖維促進腸道蠕動,改善便秘;鐵元素預(yù)防妊娠貧血;維生素K輔助凝血,減少出血風(fēng)險。
注意事項
- 禁忌人群:風(fēng)濕、痛風(fēng)或免疫力低下者不宜,可能加重癥狀;孕晚期因利尿作用需控制攝入量。
- 食用建議:避免與高維生素C或高蛋白食物同食,防止消化不良;每次少量食用,過量易導(dǎo)致腹痛或營養(yǎng)失衡。
孕期飲食需多樣化,苜蓿可作為營養(yǎng)補充之一,但需結(jié)合體質(zhì)合理搭配。