冠狀動(dòng)脈的粥樣硬化,可以造成冠狀動(dòng)脈內(nèi)斑塊形成。斑塊堵塞冠狀動(dòng)脈而引起冠狀動(dòng)脈的狹窄,引起心肌缺血、缺氧而出現(xiàn)胸痛、胸悶,甚至心肌梗死的癥狀。如果經(jīng)過(guò)冠狀動(dòng)脈造影檢查,冠狀動(dòng)脈狹窄>50%,同時(shí)有兩支或者以上的血管病變,就需要進(jìn)行冠狀動(dòng)脈搭橋手術(shù)。
心臟搭橋手術(shù)后恢復(fù)期的飲食主要以清淡的飲食為主,同時(shí)要適當(dāng)?shù)母缓鞍踪|(zhì)及低膽固醇、低油脂的飲食,促進(jìn)術(shù)后傷口的恢復(fù)。同時(shí)對(duì)血管的影響也降到最低,減少可能會(huì)生成的冠狀動(dòng)脈斑塊,或者是血脂高形成的動(dòng)脈血管的硬化,而影響到冠狀動(dòng)脈搭橋手術(shù)的效果。所以飲食要低膽固醇、低脂肪的飲食為主。