及時采取避免接觸、緩解癥狀、治療及查找致敏原等措施
當10 - 11歲青少年出現(xiàn)對食品添加劑過敏的情況時，需要家長和孩子積極應(yīng)對，采取科學(xué)有效的措施來保障孩子的健康。以下將從發(fā)現(xiàn)過敏后的緊急處理、癥狀緩解與治療、日常預(yù)防等方面為大家詳細介紹應(yīng)對方法。
（一）發(fā)現(xiàn)過敏后的緊急處理
- 停止接觸過敏原 一旦發(fā)現(xiàn)青少年對某種食品添加劑過敏，要立刻停止讓孩子攝入含有該添加劑的食物。持續(xù)接觸過敏添加劑會使身體不斷產(chǎn)生免疫反應(yīng)，導(dǎo)致過敏癥狀惡化。例如，如果孩子吃了含有某種防腐劑的零食后出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)馬上停止食用該零食以及其他含有相同防腐劑的食品。
- 癥狀緩解治療
- 皮膚癥狀：若出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹等癥狀，可用冷敷方式減輕不適。冷敷能收縮血管，緩解皮膚的紅腫和瘙癢感。比如用冷毛巾敷在孩子過敏的皮膚上，每次敷10 - 15分鐘，可多次進行。
- 胃腸道癥狀：對于胃腸道不適，如嘔吐、腹瀉等，要注意補充水分和電解質(zhì)，避免脫水。可以讓孩子適量飲用淡鹽水或?qū)ｉT的電解質(zhì)溶液。
（二）癥狀緩解與治療
使用抗過敏藥物 在醫(yī)生的指導(dǎo)下，使用抗過敏藥物來緩解過敏癥狀。常見的抗過敏藥物如抗組胺藥（如氯雷他定、西替利嗪等）可以有效阻止組胺這種引起過敏癥狀的化學(xué)物質(zhì)發(fā)揮作用，從而減輕瘙癢、打噴嚏、流鼻涕等癥狀。以下是常見抗組胺藥的對比： |藥物名稱|適用癥狀|服用方法|可能的副作用| | ---- | ---- | ---- | ---- | |氯雷他定|緩解各種過敏癥狀，如皮膚瘙癢、打噴嚏等|一般每日一次，一次10mg|可能會有乏力、頭痛、嗜睡等| |西替利嗪|對季節(jié)性或常年性過敏性鼻炎、蕁麻疹等有效|成人及12歲以上兒童一次10mg，一日一次|可能有輕微的困倦、頭痛等|
必要時就醫(yī)急救 當出現(xiàn)嚴重過敏反應(yīng)，如呼吸困難、喉頭水腫、血壓下降、意識喪失等癥狀時，必須立即就醫(yī)急救。這種情況下，可能需要注射腎上腺素等急救藥物，醫(yī)院也能提供更全面的生命支持措施，如吸氧、維持血壓等，以挽救生命。
（三）日常預(yù)防與致敏原查找
- 日常飲食選擇 為避免過敏情況發(fā)生，孩子的食物盡量選擇純天然的，少購買超市現(xiàn)成的含有多種添加劑的食物，最好由家長自己制作食物。飲食忌辛辣刺激，不要吃辛辣、海鮮、燒烤、牛羊肉、豆制品、魚蝦類食物，更不能抽煙喝酒，要多吃新鮮的綠色無添加蔬菜和水果。
- 查找致敏原 在過敏癥狀緩解后，應(yīng)盡可能查找致敏原。可以通過檢測過敏原或記錄食物日記的方式明確引起過敏癥狀的食物添加劑。了解孩子對哪些添加劑過敏后，在日常生活中要嚴格避免孩子接觸含有這些添加劑的食物。
當10 - 11歲青少年對食品添加劑過敏時，家長要保持冷靜，按照科學(xué)的方法進行處理。在緊急處理過敏癥狀的注重日常的預(yù)防和致敏原的查找，讓孩子遠離過敏的困擾，健康快樂地成長。
