在眾多貴州茶葉中，要挑選出一個(gè)“最出名”的茶并不容易，因?yàn)槊糠N茶都有其獨(dú)特的魅力和優(yōu)勢(shì)。不過(guò)，根據(jù)多個(gè)來(lái)源的推薦和公眾認(rèn)知度，以下幾種茶葉可以認(rèn)為是貴州最出名的：
都勻毛尖
- 產(chǎn)地：黔南州的都勻市。
- 特點(diǎn)：以其獨(dú)特的“三綠三無(wú)三絕”品質(zhì)聞名于世，即色澤綠、湯色綠、葉底綠，無(wú)魚(yú)葉、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)碎片，且具有獨(dú)特的口感與香氣。都勻毛尖的歷史悠久，早在明代就成為貢品，進(jìn)入宮廷，至今仍備受推崇。
遵義紅
- 產(chǎn)地：貴州遵義地區(qū)。
- 特點(diǎn)：遵義紅以黔北大葉種茶樹(shù)為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵等工序精制而成。其茶湯紅艷明亮，帶有花果蜜香，口感醇厚甜潤(rùn)，曾作為國(guó)禮贈(zèng)予外賓。
湄潭翠芽
- 產(chǎn)地：湄潭縣。
- 特點(diǎn)：外形綠潤(rùn)，扁平、光滑勻整，滋味鮮爽，湯色綠潤(rùn)清澈，栗香濃郁持久，葉底綠鮮活勻整。
梵凈山翠峰茶
- 產(chǎn)地：主產(chǎn)于梵凈山。
- 特點(diǎn)：外形色澤嫩綠鮮潤(rùn)、勻整、潔凈；清香持久，栗香顯露；鮮醇爽口；湯色嫩綠、清澈；芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮。
石阡苔茶
- 產(chǎn)地：石阡縣。
- 特點(diǎn)：屬古茶樹(shù)系列，外形稍扁平、略直，栗香持久，滋味醇厚，色澤綠潤(rùn)，湯色黃綠明亮，葉底鮮活勻整。
鳳岡鋅硒茶
- 產(chǎn)地：鳳岡縣。
- 特點(diǎn)：有機(jī)質(zhì)含量豐富，特別適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育。外形條索緊細(xì)、翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤(rùn)、香氣清高、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活。
綠寶石茶
- 產(chǎn)地：貴州本土。
- 特點(diǎn)：采用一芽二三葉為原料獲得國(guó)際金獎(jiǎng)的綠茶，顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨(dú)芽的傾向。
貴定云霧茶
- 產(chǎn)地：貴定縣。
- 特點(diǎn)：緊細(xì)、卷曲、顯亳，勻整、綠潤(rùn)，湯色綠黃清澈、香氣嫩香、滋味鮮爽、回甘力強(qiáng)、葉底嫩勻、鮮活明亮。
雷公山銀球茶
- 產(chǎn)地：雷山縣。
- 特點(diǎn)：采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二葉，經(jīng)過(guò)炒制加工后，精制為小球狀，美觀漂亮，又清香耐泡。
都勻毛尖以其悠久的歷史和獨(dú)特的品質(zhì)在貴州茶葉中脫穎而出，但遵義紅、湄潭翠芽等其他品種也同樣具有很高的知名度和影響力。這些茶葉不僅代表了貴州茶葉的高品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味，也成為了貴州文化的瑰寶。
