避免食用任何含馬奶成分的食品，并隨身攜帶抗過敏藥物。
10-11歲青少年若對馬奶過敏，需嚴格規(guī)避過敏原，同時掌握應急處理方法，確保日常飲食與活動的安全性。
一、識別與規(guī)避過敏原
食品標簽檢查
- 仔細閱讀包裝上的成分表，避免馬奶、馬乳蛋白等成分。
- 警惕可能含馬奶的食品，如某些奶酪、酸奶或烘焙制品。
交叉污染風險
- 家庭或學校用餐時，需分開存放餐具，避免與含馬奶食物接觸。
- 下表列舉常見易混淆乳制品：
| 乳制品類型 | 可能含馬奶的衍生品 | 安全替代品 |
|---|---|---|
| 奶酪 | 發(fā)酵馬乳酪 | 豆奶、椰奶制品 |
| 冰淇淋 | 馬奶冰淇淋 | 植物基冰淇淋 |
| 烘焙原料 | 馬乳粉 | 燕麥奶、杏仁奶 |
- 外出就餐注意事項
- 提前告知餐廳過敏情況，要求確認菜品成分。
- 避免選擇未明確標注原料的菜品。
二、應急處理與醫(yī)療準備
癥狀識別
- 輕度反應：皮膚瘙癢、紅腫或消化不良。
- 重度反應：呼吸困難、血壓下降（需立即就醫(yī)）。
藥物攜帶
隨身備好抗組胺藥（如氯雷他定）或腎上腺素自動注射器（醫(yī)生建議下使用）。
緊急聯系人
確保學校、親友知曉過敏史，并掌握急救流程。
三、營養(yǎng)替代與健康管理
鈣與維生素D補充
通過綠葉蔬菜、強化豆奶或營養(yǎng)補充劑替代馬奶的營養(yǎng)價值。
定期體檢
監(jiān)測過敏指標與生長發(fā)育情況，調整飲食計劃。
10-11歲青少年需建立長期過敏管理意識，家長與學校應協同監(jiān)督，確保其飲食安全與健康成長。
