揚(yáng)州茶樓排名前十的推薦如下，綜合歷史底蘊(yùn)、文化影響及美食特色進(jìn)行整理：
一、歷史最悠久的茶樓
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富春茶社
- 創(chuàng)立于1885年，是淮揚(yáng)菜代表，曾吸引朱自清、冰心等文人墨客。以三丁包、千層油糕聞名，被譽(yù)為“揚(yáng)州雙絕”。
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冶春茶社
- 歷史超過(guò)200年，前身為清代詩(shī)人王漁洋私園。以大煮干絲、蒸餃著稱，曾入選《舌尖上的中國(guó)》，總店獲“黑珍珠餐廳”稱號(hào)。
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共和春酒家
- 以蝦籽餃面聞名，是淮揚(yáng)四春之一，主打平民化餐飲，價(jià)格親民。
二、文化底蘊(yùn)深厚的茶樓
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錦春大酒店
- 清乾隆年間的鹽商行宮，現(xiàn)為江南名景。推薦青菜包、蟹黃包，兼具歷史與現(xiàn)代感。
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盧氏鹽商住宅（廣陵區(qū)康山街）
- 晚清鹽商豪華宅邸，淮揚(yáng)菜博物館。以翡翠燒賣、五丁包為特色，曾為《舌尖上的中國(guó)》拍攝地。
三、特色茶樓推薦
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花園茶樓
- 西區(qū)老字號(hào)，主打經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的揚(yáng)州包子，堂吃常爆滿。
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五亭吟春茶社
- 本地人常去，環(huán)境敞亮，素包與葷包品質(zhì)均衡。
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盛意茶樓
- 現(xiàn)代茶樓，環(huán)境優(yōu)雅，提供多種茶葉，適合休閑品茗。
四、其他推薦
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毛牌樓豆皮包 ：以皮薄餡足著稱，豆皮包香氣四溢。
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老街飯莊 ：經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，本地人首選。
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粗茶淡飯 ：老字號(hào)小吃店，淮揚(yáng)小吃代表。
選擇建議 ：
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若追求文化氛圍，優(yōu)先選擇富春、冶春；
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若以美食為重，可嘗試共和春的蝦籽餃面或錦春大酒店的蟹黃包；
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品茶愛(ài)好者推薦盛意茶樓，環(huán)境與茶品均較優(yōu)質(zhì)。
