??西雙版納是熱帶水果的天堂,以??產(chǎn)量高、品種多、風(fēng)味獨特??著稱,這里盛產(chǎn)芒果、菠蘿蜜、百香果等20余種特色水果,部分品種如三丫果、羊奶果更是當(dāng)?shù)鬲氂小??得益于充足的光照和降水,西雙版納的水果甜度高、汁水豐沛,且全年輪番上市,滿足不同季節(jié)的味蕾需求。
- ??芒果??:西雙版納的芒果品種豐富,包括貴妃芒、金煌芒等,果肉細(xì)膩無纖維,甜度可達(dá)20度以上,6月為盛產(chǎn)期。
- ??菠蘿蜜??:分“糯菠蘿蜜”和“飯菠蘿蜜”兩種,果實巨大,果肉綿密香甜,7月成熟,被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。
- ??百香果??:紫皮黃金果兩種,富含維生素C,酸甜生津,可直接食用或制成果汁,7-10月集中上市。
- ??三丫果??:當(dāng)?shù)靥赜幸肮夥肿习變缮?,水分飽滿且開胃,核大但風(fēng)味獨特,常制成涼拌小吃。
- ??羊奶果??:成熟后紫紅色,酸甜多汁,可生食或拌辣椒鹽,具有藥用價值,是版納人童年的記憶。
- ??釋迦果??(佛頭果):果肉雪白如奶油,糖度超高,外形似釋迦牟尼頭像,原產(chǎn)熱帶美洲但在版納廣泛種植。
- ??燕窩果??:黃皮火龍果的近親,果肉透明如燕窩,生長周期長達(dá)7個月,營養(yǎng)豐富但價格昂貴。
- ??酸角/甜角??:莢果狀,酸角用于制作酸角糕,甜角直接食用,是版納傳統(tǒng)的解暑零嘴。
??榴蓮、蓮霧、雞蛋果??等熱帶珍果也在這里茁壯生長。無論是直接鮮食、榨汁,還是制成蜜餞、涼拌,西雙版納的水果總能帶來多層次的口感體驗。建議游客前往當(dāng)?shù)丶腥缏B(yǎng)廣集貿(mào)廣場,一次性品嘗當(dāng)季最新鮮的果味盛宴。