云南因其獨(dú)特的地理和氣候條件,孕育了眾多特色水果。綜合多個權(quán)威來源,云南十大特殊水果如下:
一、代表性熱帶水果
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芒果
西雙版納象牙芒、青皮芒等品種香甜濃郁,冬季供應(yīng)期長,是云南標(biāo)志性熱帶水果。
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香蕉
中國最大香蕉生產(chǎn)基地,以版納、普洱為核心產(chǎn)區(qū),果肉軟糯香甜。
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火龍果
西雙版納特產(chǎn),果肉分白/紅兩種,富含膳食纖維,兼具熱帶風(fēng)情與健康價值。
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菠蘿
普洱、德宏等地種植,果肉多汁,可制成果醬或飲料。
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柚子
大理、麗江、普洱等地盛產(chǎn),果肉清甜多汁,維生素C含量高。
二、具有地域特色的水果
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酸角(羅望子)
元謀酸角以酸甜有嚼勁著稱,富含維生素C和微量元素,可鮮食或制成果汁。
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羊奶果
德宏特產(chǎn),果肉如蛋黃般綿密,可作果汁、蜜餞或天然冰淇淋。
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人參果
果皮金黃,果肉脆爽多汁,廣受消費(fèi)者喜愛。
三、其他獨(dú)特品種
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佛手柑
形似手掌,果肉清甜,常用于煲湯或泡茶,兼具觀賞性與實(shí)用價值。
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黑老虎
果皮菠蘿狀,果肉荔枝味但甜度較低,富含花青素,適合作為保健水果。
補(bǔ)充說明
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昭通蘋果 :以“冰糖心”聞名,糖分積累充分,連續(xù)多年亮相國際農(nóng)產(chǎn)品交易會。
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蒙自甜石榴 :籽軟汁多,富含膳食纖維,具有潤腸通便功效。
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大理冬桃/麗江雪桃 :分別以鮮甜口感和抗氧化特性著稱,生長環(huán)境優(yōu)越。
云南水果種類豐富,既有熱帶風(fēng)情濃郁的品種,也有兼具營養(yǎng)與實(shí)用價值的特色水果,充分體現(xiàn)了其作為“水果王國”的多樣性。